Jön a Nápolyi Pizzériák Éjszakája

Szeptember 19-én az igazi nápolyi pizzák előtt tisztelegve ismét számtalan nápolyi pizzát kínáló étterem és pizzéria féláron kínálja pizzáit. Az ünnep és az akció minden étteremben egységesen 18:00-kor kezdődik és 23:00 óráig avagy a készlet erejéig tart. 

Az idei lesz a második év, amikor szeptember 19-én, Nápoly védőszentje, San Gennaro napján minden pizzarajongó álma beteljesül, és Magyarországon is megrendezésre kerül a Nápolyi Pizzériák Éjszakája.

 A kezdeményezés idén még több pizzériával/étteremmel folytatódik - az ország számos pontján. 

2017-ben került fel az eredeti „pizza napoletana” és készítésének hagyománya az UNESCO szellemi kulturális örökségének listájára, olvasható a welovebudapest oldalán. Mint írják, a több mint 200 éves múltra visszatekintő  olasz étel világszerte hegyeket mozgatott meg az elmúlt 10 évben. Művészetét rengetegen sajátították el, szinte példátlan ez a kontinenseken átívelő hagyományőrzés.

pizza
pizza
Fotó: pixabay

Szeptember 19-én az igazi nápolyi pizzák előtt tisztelegve ismét számtalan nápolyi pizzát kínáló étterem és pizzéria féláron kínálja pizzáit. Az ünnep és az akció minden étteremben egységesen 18:00-kor kezdődik és 23:00 óráig avagy a készlet erejéig tart. 

 


Argentin borparádé Budapesten – Francia volt, de ma már Magyarországon is szüretelik

Argentin borparádé Budapesten – Francia volt, de ma már Magyarországon is szüretelik 

Idén is bemutatkozott Budapesten a Malbec, e világhírű argentin borfajta, az egyik legnagyobb hazai borkereskedésben.
Gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajtákat fejlesztettek ki

Gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajtákat fejlesztettek ki 

A legjellemzőbb gombabetegségekkel szemben ellenálló szőlőfajtákat, valamint magas hozzáadott értékkel rendelkező borászati termékeket fejlesztett ki a Varga Pincészet Kft. és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) konzorciuma. 
Hamarabb érnek tudatos borfogyasztóvá a mai fiatal felnőttek

Hamarabb érnek tudatos borfogyasztóvá a mai fiatal felnőttek 

A fiatalabb felnőttek számára a borfogyasztás már nem csupán hagyomány vagy gasztronómiai kiegészítő, hanem értékválasztás is.
Új helyszín, bővülő választék – nyit a Gin Market

Új helyszín, bővülő választék – nyit a Gin Market 

A gin nemcsak az egyik legnépszerűbb ital és longdrink alapanyag a fővárosban, hanem az egyik legnagyobb ginfesztivál főszereplője is.
Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot!

Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot! 

A Tej Terméktanács országos marketingkampányt indított a hazai előállítású trappista sajt fogyasztásának ösztönzésére.
Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek

Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek 

Hajnali 1-ig nyitva tarthatnak a pubok a brit győzelem 80. évfordulóján.
Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon

Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon 

Tízéves az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok értékeit továbbgondoló, 2015-ben az Eiffel Palace épületében megnyitott St. Andrea Restaurant.
A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert 

A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.
Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester  

A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.
Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar

Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar 

A hazai édesipar számára mennyiségben stagnáló piacot hozott 2024, és az idén is hasonlóra vagy enyhe csökkenésre számít a Magyar Édességgyártók Szövetsége.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.