Badacsonyi sikerek a Vince gálán

Kimagasló badacsonyi sikerekkel zárult a 2024. november 16-án megrendezett Vince Gála, ahol olyan díjak kerültek átadásra, amivel a legjobb magyar borokat, valamint az ágazati szereplők munkáját ismerték el.

2024. november 16-án ismét megnyitotta kapuit a patinás Szépművészeti Múzeum, hogy otthont adjon a Vince Gálának, az igényes borkedvelők örömünnepének. A rendezvény több szempontból is a magyar borok ünnepe, hiszen a vendégek a legjobb magyar borászok előtt róhatják le tiszteletüket a boraikat kóstolva impozáns környezetben, a művészetek egyik hazai fellegvárában.

Emellett az est egyik fénypontjaként idén is kihirdetésre kerültek a 2024 Vince-díjasai.

Kimagasló badacsonyi sikerekkel zárult a gála, hiszen különböző kategóriákban több borászat tétele is díjban részesült: könnyű fehérbor egyéb szőlőfajtából 1. helyezett lett a Folly Arborétum 2023-as évjáratú Budai Zöld; Könnyű fehér házasítás 2. helyezést ért el a Gilvesy Pincészet Bohém Cuvée 2022;

Szászi Endre
Szászi Endre
Fotó: Szászi Birtok

Hordós fehérbor egyéb szőlőfajtából: 1. helyezett a Szászi Pince Badacsonyi Kéknyelű 2023, illetve 2. helyezett a Válibor Kéknyelű 2023 lett; Hordós fehér házasítás 2. helyezést ért el a Villa Tolnay Tenger Cuvée 2023; míg Hordós vörösbor egyéb szőlőfajtából 3. helyet szerzett a 2HA Tabunello 2021.

Hazánk egyik legrangosabb boros elismerésén a győzteseket idén is a szakma és a közönség választotta ki.

A verseny menete, hogy a Vince-díj alapítói felkérik a magyar borban jártas szakembereket, hogy ajánljanak a 22 előre meghatározott kategóriában 1-1 olyan tételt, ami szerintük jelenleg a legjobb.

Váli Péter
Váli Péter
Fotó: Váli Birtok

A 22 kategóriában az összes ajánlott borból ugyanezek a szakemberek szavazással összeállítják minden kategória szűkített listáját, így már csak a 3 legtöbb szavazatot kapott bor szerepel.

A verseny utolsó menetében közönségszavazás által kerül ki mind a 22 kategóriában a sorrend, így a legtöbb szavazatot kapó borok nyerik el végül a Vince Díjat.

Az év egyik legigényesebb borkóstolóján a vendégek immár harmadik alkalommal ünnepelték a legjobb magyar borokat, a hazai csúcsgasztronómiát és a művészetet. A rendezvényt a kiváló borokon kívül továbbá éttermi kiállítók izgalmas fogásai, boros- és pezsgő mesterkurzusok, zártkörű tárlatvezetés, valamint zenei fellépők színesítették.  


Michelin Guide díjkiosztó: íme, az idei hazai díjazottak teljes listája

Michelin Guide díjkiosztó: íme, az idei hazai díjazottak teljes listája 

A világ vezető étteremkalauza, a Michelin Guide 2024. december 10-i magyarországi díjátadóján kiderült, hogy országos szinten 78 étterem került be a francia kalauz magyarországi ajánlójába.
Január elsején életbe lép a szervízdíj változásáról szóló rendelet

Január elsején életbe lép a szervízdíj változásáról szóló rendelet 

Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter aláírta azt a rendeletet, amely szabályozza a szervizdíjakat.
Mész vagy maradsz, Osama?

Mész vagy maradsz, Osama? 

Osama Kutaini , szír származású séf neve mára megkerülhetetlenné vált a hazai gasztro területén. Tehetségét sosem kispályán mutatta meg: mindig is a fine dining csúcskategóriás világában, ötcsillagos éttermek konyháján alkotott.
High-end japán életérzés – kerek évfordulóval

High-end japán életérzés – kerek évfordulóval 

Idén 30 éves az a márka, amely világszerte lenyűgözi rajongóit.
Jövőre  megújul a ProWein

Jövőre megújul a ProWein  

„Fedezd fel a holnap ízeit” mottóval, friss és modern megjelenéssel, illetve új csarnokelrendezéssel mutatkozik be a ProWein 2025.
Kiderült, melyek a magyarok kedvenc karácsonyi fogásai

Kiderült, melyek a magyarok kedvenc karácsonyi fogásai 

Országos kutatás: drágább lesz az ünnepi menü, mint tavaly.
Ahol bezárul egy ajtó – ott mindig kinyílik egy másik

Ahol bezárul egy ajtó – ott mindig kinyílik egy másik 

Karácsonyi ajándékként megnyílt a főváros egyik legizgalmasabb gasztronómiáját és álomdesign megoldásait kínáló rooftop bár és étterme, a BiBo Budapest.
Kitehetik a gyászszalagot a Mozartkugeln rajongók

Kitehetik a gyászszalagot a Mozartkugeln rajongók 

December 5-én gurult le az utolsó Mozart golyó Salzburgban, ugyanis az azt gyártó nagyvállalat bezárta ausztriai üzemét.
Az Agrártárca szerint jól fogynak a rozé borok

Az Agrártárca szerint jól fogynak a rozé borok 

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) tavalyi felmérése szerint 2017-hez képest 5 százalékkal nőtt a magyarországi rozéfogyasztás, míg a vörösboré mérséklődött.
Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.