A Beijing Snacks nevű étterem kirakatában tábla hirdeti angol és kínaiul: "Ez a létesítmény japánokat, Fülöp-szigetieket, vietnámiakat és kutyákat nem szolgál ki".
A feliratról készült fotók - több tízezer elítélő megjegyzés kíséretében - bejárták az internetes oldalakat a szomszédos országokban. Különösen a Fülöp-szigeteken és Vietnámban csaptak magasba a felhördülés hullámai.
A Tuoi Tre című vietnámi napilap a "szélsőséges kínai nacionalizmus példájaként" bélyegezte meg a vendéglő magatartását. Az internetes beírásokban sokan "ostoba szélsőségességet" emlegettek, mások hangot adtak annak a feltételezésüknek, hogy a kínai kormány valószínűleg agymosásnak vetette alá az étteremtulajdonost.
Peking mindhárom ázsiai országgal vitában áll különböző szigetek hovatartozása miatt.
Kirekesztő étterem pekingben
(MTI/AFP) - Hatalmas felháborodást váltott ki egy Pekingben működő kínai étterem, amely megtiltotta, hogy bizonyos ázsiaiak és kutyák betérjenek a vendéglátóipari egységbe.

Piacformáló tranzakció a hazai gasztronómiában – mostantól a Chef Marketé a Culinaris
A tranzakció értelmében a Culinaris Wholesale Kft. kereskedelmi tevékenységét teljes egészében a Chef Market Zrt. veszi át.

MVI-közgyűlés: ez évi programterv és elismerések a szakmának
Május 14-én tartották a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) éves Közgyűlését a pesti Vigadó épületében található VígVarjú étteremben.

A Nagyi ízeivel ünnepel a Fakanál étterem
Jelentős mérföldkőhöz érkezett a patinás Fővám téri Nagycsarnokban működő Fakanál étterem, amely a napokban ünnepelte 25 éves születésnapját.

Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját
Ismét virágzik a Kéknyelű Badacsonyban.

Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten
Kína borászati nagyhatalmi címre tör – nem véletlenül.

A lengyel sörgyártás új trendjei
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.

Új Michelin-csillagos menü az égben
Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen
Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.

Borünnep Szegeden
A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból
Műanyag fóliadarab lehet benne.
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.