Bezárt a legendás dunántúli csárda

Több mint három évtizedes működés után bezárja kapuit a mecseknádasdi Bagoly Gasztrokult Élménytér, amely korábban Bagoly Csárda és Panzió néven vált ismertté.

Az évek során az étterem és a panzió jelentős felújításon esett át, és a helyszín folyamatosan bővült új gasztronómiai élményekkel. A Bagoly Gasztrokult Élménytér része lett a Karl Mikro-Sörfőzde és a Bagoly Pékség, amelyek tovább gazdagították az itt eltöltött idő élményét.


Fotó: Bagoly Gasztrokult Élménytér

A Bagoly Gasztrokult Élménytér közösségi oldalán közölte a szomorú hírt:

"Sajnálattal kell közölnünk, hogy egy váratlan helyzet miatt Bagoly Gasztrokult Élménytér, Bagoly Csárda-Panzió 2025.02.28-tól végleg bezárja kapuit, az étterem és a panzió üzemeltetését befejezzük. Az épület nem került eladásra, és jelenleg nincs új üzemeltető sem.

Mint írják, történetük néhány éve indult egy nagy álommal, amely rengeteg kihívással, kemény munkával és felejthetetlen pillanatokkal telt meg. 

„Köszönjük a bizalmat, a rengeteg visszajelzést és a támogatást, amit tőletek kaptunk. Külön hálásak vagyunk a csapatunknak, beszállítóinknak és minden kollégánknak, akik elhivatottsággal dolgoztak azért, hogy a Bagoly ne csak egy étterem legyen, hanem egy igazi élménytér.” 


Friss felmérés a magyar italfogyasztásról

Friss felmérés a magyar italfogyasztásról 

A kutatás arra is rámutatott, hogy a rendszeresség hatással van az elfogyasztott adagokra.
Magyar borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson

Magyar borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson 

A legjobb európai borturisztikai könyv díját nyerte el a TokajGuide ötödik kiadása a gasztronómiai kiadványok világversenyén, a Gourmand International Awardson.
Bazalt Napok Badacsonytördemicen

Bazalt Napok Badacsonytördemicen  

A július 4-től 6-ig zajló Bazalt Napok eseménysorozat három napra megtölti a falut zenével, irodalommal, gasztronómiával és művészettel.
Romániában terjeszkedik a lengyel Zabka

Romániában terjeszkedik a lengyel Zabka 

A Żabka eddig 89 üzletet nyitott Romániában, de a vállalat szerint akár 4000 üzletet is elbír a piac.
Magyar pezsgő a világ legjobbjai között

Magyar pezsgő a világ legjobbjai között 

A Kreinbacher Birtok Prestige Brut tétele aranyérmet vihetett haza a 2025-ös Decanter World Wine Awards-ról.
Ízek Kertje Nagyrédén

Ízek Kertje Nagyrédén 

Nagyréde nem csupán a mátrai borvidék egyik fontos központja, hanem egyre inkább kulturális és gasztronómiai élmények színtere is.
Samut, a kiselefántot örökbe fogadta a Gundel

Samut, a kiselefántot örökbe fogadta a Gundel 

Napi cukiság kimaxolva: a Gundel „család” tagja lett Samu, a kiselefánt.
Balatonfüredi siker a világ legnagyobb borversenyén

Balatonfüredi siker a világ legnagyobb borversenyén 

A Zelna Borászat Peregrina vörösbora aranyérmet nyert a Decanter World Wine Awards-on.
Jön a stuttgarti nemzetközi sütőipari szakkiállítás

Jön a stuttgarti nemzetközi sütőipari szakkiállítás 

Megkezdődtek a 2026-os Südback előkészületei.
Exkluzív vacsora Budapesten: maga Wolfgang Puck főz az este vendégeinek

Exkluzív vacsora Budapesten: maga Wolfgang Puck főz az este vendégeinek 

Négy évtized különleges fogásai a Matild Palotában – egy estén felszolgálva.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.