Az első két nap délutánja érdekes mesterkurzusokat is tartottak, amelyek lehetővé tették, hogy a rendezvényre meghívott zsűri és szakmai képviselők mélyebben megismerkedhessenek az egyes borvidékek borainak jellemzőivel, és értékeljék a közép-kelet-európai borok minőségét, amelyek évről- évre egyre magasabb színvonalúak.
A szakmai zsűri (Master of Wine-ok, nemzetközi borakadémikusok és Master Sommelier-k) értékelése alapján a Haraszthy Pincészet sauvignon blanc-ja 90 pontot kapott, és ezzel nemcsak Etyek legjobb fehérbora, hanem az ország legjobb sauvignon blanc-ja is lett.
A halványzöld színű bor friss, amelynek élénk illata a fajtára jellemző , fehér virágokkal, citrusokkal és egy kis csalánnal. Intenzív savszerkezetű, amelyben a gyümölcsösség mellett a vegetális jegyek egyaránt megjelennek.