CSR-akció a Kenyér Világnapján

A Magyar Pékszövetség a szakma képviselői, adományozók és a Magyar Vöröskereszt képviselőivel közösen különleges módon ünnepelte meg a kenyér világnapját.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A 2025. október 16-án a budapesti Benzcúr Hotelben tartott eseményen a Magyar Pékszövetség elnöke, Septe József köszöntőjében elmondta, a kenyér nem csupán élelmiszer, hanem az élelmezésbiztonság, a közösség és a szolidaritás szimbóluma. A kenyér világnapját világszerte a  a svájci székhelyű Pékek Világszövetségéne kezdeményezésére minden évben október 16-án, a szervezet alapításának évfordulóján ünneplik.

Kardos István és Septe József
Kardos István és Septe József
Fotó: Magyar Pékszövetség

A Kenyér Világnapja a világ számos országában jelentős esemény, amelyhez különféle hagyományok és rendezvények kapcsolódnak. Németországban például a „Tag des Brotes” alkalmával a pékségek nyílt napot tartanak, hagyományos sütési bemutatókkal és kóstolókkal.

Olaszországban hatalmas közös kenyeret sütnek, amelyet a főtereken osztanak szét az emberek között, erősítve a közösségi összetartozást. Franciaországban a pékek jelképes áron vagy ingyen kínálnak kenyeret gyermekeknek és időseknek, Görögországban vallási és kulturális ünnepek kapcsolódnak e naphoz, Mexikóban rekordkísérletek zajlanak, míg az Egyesült Államokban minden eladott kenyér után egy cipót adományoznak az élelmiszerbankoknak.

Ez a nap arra emlékeztet bennünket, hogy meg kell becsülnünk mindazt, ami sokszor természetesnek tűnik. Egyetlen szelet kenyér mögött hosszú út áll: a földet művelő gazdák tudása, a molnárok szaktudása és a hajnalban kelő pékek munkája” 

– mondta az elnök, hozzátéve, hogy a kenyérben benne van az otthon melege és a közösség ereje.

A Magyar Pékszövetség idén először országos társadalmi kampánnyal is csatlakozott ehhez a nemzetközi mozgalomhoz, amely nemcsak a szakmát, hanem a szélesebb közvéleményt is megszólítja.


Fotó: Magyar Pékszövetség

Az országos jótékonysági akcióhoz 26 pékség és sütőipari vállalkozás csatlakozott az ország különböző pontjairól.

Septe József hangsúlyozta: a jótékonykodás a hazai pékszakma számára nem alkalmi gesztus, hanem folyamatos elköteleződés. A tagok egész évben részt vesznek iskolai programokban, közösségi ételosztásokban, és segítik a helyi szervezetek munkáját. 

Célunk, hogy a kenyér értékeit közvetítsük a társadalom felé, őrizzük a hagyományokat, és támogassuk a szakma fejlődését – de legalább ennyire fontos számunkra az összefogás

– hangzott el.

A felajánlott adományok a Magyar Vöröskereszt segítségével jutnak el azokhoz, akiknek a legnagyobb szükségük van rá.


Fotó: Magyar Pékszövetség

A tagság jóvoltából Budapestre, valamint Ajkára, Balassagyarmatra, Egerbe, Győrbe, Kaposvárra, Kecskemétre, Monorra, Salgótarjánba és Szentendrére és Szegedre érkezett jelentős mennyiségű friss kenyér és pékáru.

Az országos összefogás eredményeként több mint 1,5 tonna adomány gyűlt össze, amely a Magyar Vöröskereszt közreműködésével jut el gyermekintézményekbe, családsegítő központokba és szociális intézményekbe.


Ünnepélyes kéknyelű kóstoló Badacsonyban

Ünnepélyes kéknyelű kóstoló Badacsonyban 

Rekordszámú érdeklődő és kiállító a Kéknyelű Virágzás Ünnepén.
Átalakulás a globális és hazai italkultúrában

Átalakulás a globális és hazai italkultúrában 

Az iparági adatok egyértelműen bizonyítják, hogy a „készre kevert italok” kategória már nemcsak egy átmeneti trend, hanem a piac legstabilabb növekedési motorja.
Rendhagyó logisztikai központavató és büféasztal bemutató

Rendhagyó logisztikai központavató és büféasztal bemutató 

Több száz üzleti partnerét invitálta június 17-én új, Zodony utcai logisztikai központjába a Budapest Party Service.
Magyar sikerek a londoni borversenyen

Magyar sikerek a londoni borversenyen 

Idén 23. alkalommal rendezték meg a Decanter World Wine Awardsot Londonban.
Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje

Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje 

A nagy sikerű 2022-es évjárat után ismét elkészült az egyik legkülönlegesebb fehérbor, a Váli Kéknyelű Amfóra Ágyús-dűlő 2024.
Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját

Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját 

Az idei megmérettetésre 36 pálinkafőzde 301 pálinkával nevezett, 57 arany, 127 ezüst és 89 bronz minősítést, valamint 23 champion díjat osztottak ki.
Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján

Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján 

Történelem, sörkultúra és különleges kóstolók június 20-án a Múzeumok Éjszakáján a Dreher Sörmúzeum jóvoltából.
Lángok, koktélok és világkonyha  – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró

Lángok, koktélok és világkonyha – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró 

Tízéves jubileumi programsorozatának következő állomásaként egy rendhagyó nyáresti eseményre invitálja vendégeit A Kert Bisztró.
Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova

Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova 

Milánó egyik legrégebbi és legpatinásabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Európa szívében.
Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít

Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít 

A legmagasabb, háromcsillagos minősítést továbbra is őrzi a Hisa Franko, Ana Ros étterme.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.