CSR-akció a Kenyér Világnapján

A Magyar Pékszövetség a szakma képviselői, adományozók és a Magyar Vöröskereszt képviselőivel közösen különleges módon ünnepelte meg a kenyér világnapját.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A 2025. október 16-án a budapesti Benzcúr Hotelben tartott eseményen a Magyar Pékszövetség elnöke, Septe József köszöntőjében elmondta, a kenyér nem csupán élelmiszer, hanem az élelmezésbiztonság, a közösség és a szolidaritás szimbóluma. A kenyér világnapját világszerte a  a svájci székhelyű Pékek Világszövetségéne kezdeményezésére minden évben október 16-án, a szervezet alapításának évfordulóján ünneplik.

Kardos István és Septe József
Kardos István és Septe József
Fotó: Magyar Pékszövetség

A Kenyér Világnapja a világ számos országában jelentős esemény, amelyhez különféle hagyományok és rendezvények kapcsolódnak. Németországban például a „Tag des Brotes” alkalmával a pékségek nyílt napot tartanak, hagyományos sütési bemutatókkal és kóstolókkal.

Olaszországban hatalmas közös kenyeret sütnek, amelyet a főtereken osztanak szét az emberek között, erősítve a közösségi összetartozást. Franciaországban a pékek jelképes áron vagy ingyen kínálnak kenyeret gyermekeknek és időseknek, Görögországban vallási és kulturális ünnepek kapcsolódnak e naphoz, Mexikóban rekordkísérletek zajlanak, míg az Egyesült Államokban minden eladott kenyér után egy cipót adományoznak az élelmiszerbankoknak.

Ez a nap arra emlékeztet bennünket, hogy meg kell becsülnünk mindazt, ami sokszor természetesnek tűnik. Egyetlen szelet kenyér mögött hosszú út áll: a földet művelő gazdák tudása, a molnárok szaktudása és a hajnalban kelő pékek munkája” 

– mondta az elnök, hozzátéve, hogy a kenyérben benne van az otthon melege és a közösség ereje.

A Magyar Pékszövetség idén először országos társadalmi kampánnyal is csatlakozott ehhez a nemzetközi mozgalomhoz, amely nemcsak a szakmát, hanem a szélesebb közvéleményt is megszólítja.


Fotó: Magyar Pékszövetség

Az országos jótékonysági akcióhoz 26 pékség és sütőipari vállalkozás csatlakozott az ország különböző pontjairól.

Septe József hangsúlyozta: a jótékonykodás a hazai pékszakma számára nem alkalmi gesztus, hanem folyamatos elköteleződés. A tagok egész évben részt vesznek iskolai programokban, közösségi ételosztásokban, és segítik a helyi szervezetek munkáját. 

Célunk, hogy a kenyér értékeit közvetítsük a társadalom felé, őrizzük a hagyományokat, és támogassuk a szakma fejlődését – de legalább ennyire fontos számunkra az összefogás

– hangzott el.

A felajánlott adományok a Magyar Vöröskereszt segítségével jutnak el azokhoz, akiknek a legnagyobb szükségük van rá.


Fotó: Magyar Pékszövetség

A tagság jóvoltából Budapestre, valamint Ajkára, Balassagyarmatra, Egerbe, Győrbe, Kaposvárra, Kecskemétre, Monorra, Salgótarjánba és Szentendrére és Szegedre érkezett jelentős mennyiségű friss kenyér és pékáru.

Az országos összefogás eredményeként több mint 1,5 tonna adomány gyűlt össze, amely a Magyar Vöröskereszt közreműködésével jut el gyermekintézményekbe, családsegítő központokba és szociális intézményekbe.


Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében

Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében 

A tavalyi ellenőrzések eredményeképp több mint 19 millió forint bírságot szabtak ki.
Búcsú a neves séftől

Búcsú a neves séftől 

Elhunyt Lőrincz György.
Elismerés a legendás budai presszónak

Elismerés a legendás budai presszónak 

Az 1961-ben megnyílt egység nemcsak retró hangulatáról ismert, hanem számos különleges történetet is őriz.
Bezár a Rosenstein

Bezár a Rosenstein  

Szeptemberben újranyit.
Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen

Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen 

A Meininger's Best of Riesling mezőnyét évről évre a világ legismertebb német rizlingtermelői határozzák meg.
Taroltak a tokaji borok

Taroltak a tokaji borok 

Öt nemzetközi aranyérem a tokaji Patricius Borháznak.
Megjelent a sertéspestis  Szerbiában – meg is van az eredménye

Megjelent a sertéspestis Szerbiában – meg is van az eredménye 

Több mint tízezer sertést ölnek le, amit a következő két napban hajtanak végre.
Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija

Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija 

Új fejezet a Dunapark történetében: július 25-én nyit újra Újlipótváros ikonikus kávéháza.
Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól

Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól 

Pezsgőünnepet rendeznek most első alkalommal.
Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett

Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett 

A brit gazdasági lap értesülése szerint a Tesco banki tanácsadók bevonásával vizsgálja a három országban működő leányvállalatokkal kapcsolatos stratégiai lehetőségeket.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.