Pannon csúcsborok kóstolója

Ismét kiválasztották a Pannon Borrégió borválogatottját, azt a huszonöt bort, amelyek a következő évben a Top25 kitüntető címet és matricát viselhetik.

Pécs, Villány, Szekszárd és Tolna borvidékek ötven pincészete és 150 nevezett bora versengett a rangos elismerésért. A borokat június 11-én Mecseknádasdon kóstolhatja meg a borkedvelő közönség egy egyedülálló borkóstoló kereten belül. A 25 kiválasztott közé idén 11 szekszárdi, 8 villányi, 3 pécsi, 2 pannon és 1 tolnai bor került be.

Június 11-én, szombaton a mecseknádasdi Magtárban szervezik meg a régiós top borok bemutatóját és az ünnepélyes díjátadást. Ez az esemény nyitott, erre a szervezők várják a borkedvelők érkezését is. A délután 15 órakor kezdődő és 20 óráig tartó sétálókóstolón mind a 25 bor kóstolható lesz és mind a 20 nyertes borászat képviselője jelen lesz, így alkalom nyílik elbeszélgetni a készítőkkel is.

AZ IDEI BORVÁLASZTÁS KIVÁLASZTOTTJAI:

  • BOCK BORÁSZAT Bock 40 2017 (Villány)
  • BODRI PINCÉSZET Optimus Cuvée 2019 (Szekszárd)
  • BODRI PINCÉSZET Grand Cuvée 2017 (Szekszárd)
  • CSÁNYI PINCÉSZET Teleki Tradíció 1881 Villányi Franc Kopár 2017 (Villány)
  • DANUBIANA BORÁSZAT Pinot Blanc 2021 (Pannon)
  • EBERHARDT PINCE Merlot 2017 (Pécs)
  • ESZTERBAUER BORÁSZAT Telihold Kékfrankos 2019 (Szekszárd)
  • FRITZ BIRTOK Két Dudás 2018 (Szekszárd)
  • GERE&SCHUBERT Sauvignon Blanc 2021 (Pannon)
  • GRÓF APPONYI PINCÉSZET Chardonnay 2021 (Tolna)
  • HUDÁK WEINGARTEN Szaperavi 2020 (Pécs)
  • LELOVITS TAMÁS PINCÉSZETE Két-Hold Merlot 2020 (Villány)
  • NÉMETH JÁNOS PINCÉSZET Porkoláb Cuvée 2019 (Szekszárd)
  • PRANTNER FERENC Rosé 2021 (Szekszárd)
  • RICZU TAMÁS BORÁSZATA Kékfrankos 2019 (Villány)
  • RICZU TAMÁS BORÁSZATA Villányi Franc 2018 (Villány)
  • SCHIEBER PINCÉSZET Patina Cabernet Franc 2018 (Szekszárd)
  • SCHIEBER PINCÉSZET Tabu Cabernet Sauvignon 2019 (Szekszárd)
  • STREIT-ZAGONYI BORÁSZAT Kékfrankos Rozé 2021 (Villány)
  • TAKLER PINCÉSZET Rajnai Rizling Birtokválogatás 2020 (Szekszárd)
  • VELIN BORÁSZAT Sauvignon Blanc 2021 (Pécs)
  • VESZTERGOMBI PINCE Turul 2017 (Szekszárd)
  • VESZTERGOMBI PINCE Csaba 2017 (Szekszárd)
  • VYLYAN PINCÉSZET Montenuovo Cuvée 2019 (Villány)
  • VYLYAN PINCÉSZET Prémium Kékfrankos 2020 (Villány)

 

 

Forrás: Turizmus Online


Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat

Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat 

A gazdák több százezer sertést nem tudnak értékesíteni, miközben a vidéki térségeket csődhullám fenyegeti.
Argentin borok Budapesten

Argentin borok Budapesten  

Idén is bemutatkozott Budapesten a Malbec, e világhírű argentin borfajta, az egyik legnagyobb hazai borkereskedésben.
Innováció: gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajták

Innováció: gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajták 

A legjellemzőbb gombabetegségekkel szemben ellenálló szőlőfajtákat, valamint magas hozzáadott értékkel rendelkező borászati termékeket fejlesztett ki a Varga Pincészet Kft. és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) konzorciuma. 
Friss kutatás: a Z- és Y-generáció tudatos borfogyasztásáról

Friss kutatás: a Z- és Y-generáció tudatos borfogyasztásáról 

A fiatalabb felnőttek számára a borfogyasztás már nem csupán hagyomány vagy gasztronómiai kiegészítő, hanem értékválasztás is.
Új helyszín, bővülő választék – nyit a Gin Market

Új helyszín, bővülő választék – nyit a Gin Market 

A gin nemcsak az egyik legnépszerűbb ital és longdrink alapanyag a fővárosban, hanem az egyik legnagyobb ginfesztivál főszereplője is.
Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot!

Tej Terméktanács: mindenki egyen több trappista sajtot! 

A Tej Terméktanács országos marketingkampányt indított a hazai előállítású trappista sajt fogyasztásának ösztönzésére.
Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek

Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek 

Hajnali 1-ig nyitva tarthatnak a pubok a brit győzelem 80. évfordulóján.
Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon

Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon 

Tízéves az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok értékeit továbbgondoló, 2015-ben az Eiffel Palace épületében megnyitott St. Andrea Restaurant.
A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert 

A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.
Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester  

A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.