Raktáravató esemény különös gasztroprogrammal bélelve

A „Backstage evolúció” elnevezésű rendezvény jóval több volt egy hagyományos raktáravatónál: a vendégek egy különleges időutazáson vehettek részt, amely a büféasztalok fejlődésén keresztül mutatta be a cateringvilág elmúlt évtizedeinek változásait.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A catering-szolgáltató a rendezvény során végigvezette partnereit azon az úton, amely a gombostűvel rögzített spandexektől és a gondosan vasalt asztalszoknyáktól elvezetett a legújabb fejlesztésig, az ezen az estén debütáló Art deco büféasztal-rendszerig.

A vendégeket az  alapító-tulajdonos, Semsei Rudolf köszöntötte, aki beszédében hangsúlyozta: a vállalat történetét mindig is az innováció határozta meg. A cég az elsők között szakított az asztalszoknyák használatával, vezette be a rendkívül tartós titánkristály poharakat, valamint azokat a modern, színes tányérokat, amelyek hosszú éveken át megőrzik kifogástalan állapotukat.

Ennek a folyamatos fejlődésnek a legújabb állomása az új logisztikai központ és az Art deco büféasztal-család.

RakTÁRLATvezetés Nagy Csabával
RakTÁRLATvezetés Nagy Csabával
Fotó: Budapest Party Service

A rendszer működésébe az est során a résztvevők személyesen is betekintést nyerhettek: raktárbejárások keretében vezették körbe az érdeklődőket az új logisztikai központban. 

A kulisszatitkok mellett szakmai és szórakoztató programok is színesítették az estét.

Az érdeklődők izgalmas kerekasztal-beszélgetést hallgathattak meg a hazai gasztronómia változásairól Gianni Annoni étteremtulajdonos, Harmath Csaba gasztronómiai szakértő és Segal Viktor chef részvételével. 

Az új Art deco büféasztal-rendszer pedig az 1920-as és 1930-as évekbe kalauzolátk a vendégeket, akik úgy érezhették magukat, mintha A nagy Gatsby vagy éppen Hercule Poirot világába csöppentek volna.


Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében

Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében 

A tavalyi ellenőrzések eredményeképp több mint 19 millió forint bírságot szabtak ki.
Búcsú a neves séftől

Búcsú a neves séftől 

Elhunyt Lőrincz György.
Elismerés a legendás budai presszónak

Elismerés a legendás budai presszónak 

Az 1961-ben megnyílt egység nemcsak retró hangulatáról ismert, hanem számos különleges történetet is őriz.
Bezár a Rosenstein

Bezár a Rosenstein  

Szeptemberben újranyit.
Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen

Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen 

A Meininger's Best of Riesling mezőnyét évről évre a világ legismertebb német rizlingtermelői határozzák meg.
Taroltak a tokaji borok

Taroltak a tokaji borok 

Öt nemzetközi aranyérem a tokaji Patricius Borháznak.
Megjelent a sertéspestis  Szerbiában – meg is van az eredménye

Megjelent a sertéspestis Szerbiában – meg is van az eredménye 

Több mint tízezer sertést ölnek le, amit a következő két napban hajtanak végre.
Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija

Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija 

Új fejezet a Dunapark történetében: július 25-én nyit újra Újlipótváros ikonikus kávéháza.
Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól

Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól 

Pezsgőünnepet rendeznek most első alkalommal.
Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett

Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett 

A brit gazdasági lap értesülése szerint a Tesco banki tanácsadók bevonásával vizsgálja a három országban működő leányvállalatokkal kapcsolatos stratégiai lehetőségeket.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.