Sosem találná ki, hová szállították a legtöbb skót whisky-t tavaly

India vált a világ legígéretesebb piacává a skót whisky-t előállító vállalkozások számára 2022-ben.

A legfrissebb adatok szerint az ázsiai ország 2021 után tavaly megelőzte Franciaországot, és a világ legnagyobb felvásárlójává vált. A Scotch Whisky Association (SWA) adatai szerint a whiskylepárlók 219 millió palackot exportáltak Indiába, ami 60 százalékkal nagyobb mennyiség, mint 2021-ben, adja hírül az euronews.com portál.

Az export értéke alapján továbbra is az Egyesült Államok a legjelentősebb piac, 2022-ben csaknem 1,3 milliárd dollár értékben vásároltak, míg ezen a listán India az ötödik helyen áll.

A skót whisky Indiában státuszszimbólum, de a skótoknak még így is csak 2 százalékos a részesedése a világ legnagyobb piacán. Az országba irányuló export több mint triplájára nőtt az elmúlt évtizedben, de a vállalatok így is látnak további teret a növekedésre. Tavaly az ázsiai, illetve a csendes-óceáni térség megelőzte az Európai Uniót és a skót whisky legnagyobb piacává vált, a globális export 29 százalékát szívta fel.

Az ország 150 százalékos behozatali vámot vet ki a termékre, ami elsősorban a hazai lepárlók lobbitevékenységének eredménye, ugyanakkor emeli az árakat és csökkenti az exportőrök profitját. A skót gyártói szövetség abban bízik, hogy az India és az Egyesült Királyság között régóta várt kereskedelmi megállapodás javíthat a helyzetükön. Az SWA saját számításai szerint ez további egymilliárd fontnyi forgalomnövekedést hozhat a következő öt évben.

Forrás: Euronews


Bartenderek új generációja – 22 milliós segítség a Coca-Cola HBC-től

Bartenderek új generációja – 22 milliós segítség a Coca-Cola HBC-től 

A Bar Me Tender ingyenes bartenderképzés immár negyedik éve segíti a vendéglátós szakma új generációját.
Hamis élelmiszerek, többmilliárdos károk

Hamis élelmiszerek, többmilliárdos károk 

Többmilliárdos kárt okoznak évente Magyarországon a hamisított élelmiszerek és italok.
Piacbővítésre készül a multi üzletlánc hazai tagja

Piacbővítésre készül a multi üzletlánc hazai tagja 

Az Auchan Magyarország stratégiai partnerségre lép a Winelovers Wine Awards borversennyel.
Legjobbak közt a magyar speciality kávé

Legjobbak közt a magyar speciality kávé  

A döntőbe a világ több százezer kávéja közül, kategóriánkként a legjobb tízet választják ki.
Miskolc innovatív gasztronómiai kínálata Katowice-ben

Miskolc innovatív gasztronómiai kínálata Katowice-ben  

A Zadole parkban zajló kétnapos rendezvényen a látogatók Katowice testvérvárosainak kulináris és kulturális kínálatával ismerkedhettek meg.
Fagylaltozók, strandbüfék a nyári ellenőrzések célkeresztjében

Fagylaltozók, strandbüfék a nyári ellenőrzések célkeresztjében 

Országos ellenőrzés lesz a főszezonban bizonyos vendéglátóhelyeken.
Átadták a Gyulai Pálinkafesztivál versenydíjait

Átadták a Gyulai Pálinkafesztivál versenydíjait 

Az idei pálinkafesztiválon az év gyümölcse a cseresznye, így külön kategóriaként bírálta a szakmai zsűri a cseresznyepálinkával töltött 27 bonbont.
Nyári ízek újrahangolva  – a Kozmo Hotel új szezonális étlapján

Nyári ízek újrahangolva – a Kozmo Hotel új szezonális étlapján 

Feith Attila executive séf vezetésével a szálloda nyári étlapja idén is ízutazásra hívja a vendégeket.
Pink csészék, elkötelezett női tulajdonos, induló rózsaszín kávézó üzletlánc

Pink csészék, elkötelezett női tulajdonos, induló rózsaszín kávézó üzletlánc 

A most induló Women in Coffee program célkitűzései között szerepel a női baristák szakmai fejlesztése.
Kortárs magyar írók kedvencei a VakVarjú egységeiben

Kortárs magyar írók kedvencei a VakVarjú egységeiben 

Június 5-től ismét étlapra kerülnek népszerű hazai íróink a VakVarjúkban.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.