Több tucat gyerek rosszul lett a világ legerősebb chili paprikájától

Az Indiana Állam-beli New Castle Middle School több mint két tucat diákja „megbetegedett", miután kipróbálták az egyik osztálytársuk által behozott Carolina Reaper paprikát, állította az iskola igazgatója.

A Carolina Reapert tartják a világ legerősebb chili paprikájának.

1.57 millió egységet képvisel a chili paprikák csípősségét mérő Scoville skálán.

A jalapeno paprikák 3500 és 10 000 Scoville egység között lavíroznak.

„Volt egy diákunk, akinek az apja ilyen Carolina Reaper paprikát termeszt, ő pedig egy csomót behozott az iskolába, és ebéd közben körbe osztogatta őket" – közölte Jaci Hadsell, a New Castle Middle School igazgatója az ABC News-zal.

Az incidens akkor keltette fel a tanárok figyelmét, amikor egy gyermek láthatóan a szemébe dörzsölte a paprika olajait és a fájdalomtól hajtva, hadonászva össze-vissza futkározni kezdett, mondta Hadsell, hozzátéve, hogy összességében több mint két tucat diák panaszkodott égető érzésre a szájában és az arcán.

„Tejet adtunk nekik, hogy megpróbálják bevonni vele a gyomrukat, majd úgy döntöttünk, hogy kihívjuk a helyi mentőket” – nyilatkozta Hadsell.

Miközben enyhíteni próbálták a diákok égető érzését, figyelték, hogy nem alakul-e ki valakinél anafilaxiás sokk (a súlyos allergia egyik életveszélyes formája).

„Szerencsére senkit sem kellett a megyei kórházba szállítani, és amikor már mindenki jól volt, hazaengedtük őket a szülőkhöz” – állította Hadsell.

A gyereket, aki a paprikát behozta „kellően megfegyelmezték”, tette hozzá az igazgató.


Újdonság: pizza és bor egy palackban

Újdonság: pizza és bor egy palackban 

Az ital az ismert amerikai pizzás gyorsétteremlánc és egy borászat együttműködésében született meg.
Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás

Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás 

A Zazie Bistro & Bar császármorzsa standdal hangolódik a karácsonyra.
Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak

Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak 

Az élelmiszerpazarlás napjaink egyik legnagyobb kihívása, de szerencsére vannak olyan példamutató kezdeményezések, amelyek változást hozhatnak.
Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely

Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely 

A Jazz Kocsma közösségi oldalán jelentette be, hogy három évvel ezelőtti újranyitásukat követően végleg bezárnak.
Már kapható laboratóriumban előállított libamáj

Már kapható laboratóriumban előállított libamáj 

A hízott kacsamáj laboratóriumban termesztett alternatívája ellentmondásos jövőt kínál a termesztett húsipar számára.
Itt az elviteles dobozok legújabb generációja

Itt az elviteles dobozok legújabb generációja 

Több mint 40 ezer alkalommal tették próbára idén a felhasználók a Cup Revolution innovatív, újrafelhasználható dobozrendszerét, amely a Legjobb innováció a körkörös gazdaságért kategóriában érdemelte ki a közelmúltban a CSR Hungary Magyar Üzleti Felelősség Díját.
Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán

Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán 

A drágulás fő mozgatórugói a kakaó, a kávé és a tea árainak emelkedése, valamint a gyümölcsök és zöldségek magasabb importköltségei.
Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között?

Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között? 

A gin szerelmeseinek és a különleges ízek kedvelőinek álmodták meg az ultraprémium gint.
Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz?

Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz? 

Nem, nem süteményt, valami egészen mást. Ráadásul épp száz éve került a doboz mélyére.
Újbor kóstoló Badacsonyban

Újbor kóstoló Badacsonyban 

Összegyűlik a badacsonyi borvidék színe-java a tradicionális Újbor kóstolóra.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.