A bár nemcsak kínálatában, hanem megjelenésében is önálló karakterrel bír, amely friss színfoltként hat a sétányon – szó szerint, ugyanis egy kis sárga házikó ad neki otthont. A kialakításnál a cél az eklektikus dizájn és a laza, bohókás hangulat volt.
A teljes egészében szabadtéri egységben a vendégek klasszikus sörpadokon vagy színes heverőkön foglalhatnak helyet, közvetlenül a Gesztenyés kert lombkoronái mellett, ami természetközeli, békés, zöld atmoszférát teremt a város felett. A szomszédos mini faházban pedig az Ide Süss pékség kínálatát próbálhatják ki az ide látogatók.
Fotó: Sirály Bár
Az italkínálat gerincét a hazai kisüzemi sörszcéna kiemelkedő szereplője, a Fehér Nyúl Sörfőzde, valamint a prémium italokat kínáló Compact Cocktail adja. Egy tavalyi együttműködés gyümölcseként ők készítik a XII. kerület hivatalos sörét, a Szelíd Vaddisznót is.
A sörök mellett a Sirály Bár egyedülálló, csapolt koktélszelekcióval is várja a vendégeket, de természetesen az alkoholmentes felfrissülésre vágyókra is gondoltak: az itallapon dobozos kombucha, alkoholmentes sörök és különféle minőségi üdítők is helyet kaptak.
