A tiszalöki Horgonyzó Kisvendéglő a napokban barátok, üzleti partnerek, vendégek körében ünnepelte meg harmadik Michelin ajánlását.
Az örömünnepre szervezett borvacsorán a helyi alapanyagokból készített fantasztikus ételsorhoz, kitűnő borokat párosítottak. Családias, meghitt, izgalmas volt. Illatok, ízkavalkádja az előételtől egészen a desszertekig. A családi vállalkozás évek óta azon dolgozik a legénységgel, hogy az ízek valóban élmény legyen mindenki számára és visszacsalogassa az ínyenceket.
„Szerencsésnek mondhatom magam, hiszen egy nagyon erős és összetartó család áll mögöttünk”
- mondta el Kecskés Andi, a hely vezetője.
Fotó: Horgonyzó étterem
Az éttermet férjemmel közösen irányítjuk, kezdetekor mondhatni a család apraja nagyja a Horgonyzó tájékán dolgozott. Két fiúnk felszolgált, édesanyám sütötte a bucikat, a Híres Reszegi Kürtőskalácsot, apukám a szállítói feladatokat látta el. Pataky Peti barátunk pedig az első perctől kezdve szakmai iránytűként segítette munkánkat. A megye egyetlen ajánlott éttermeként nagyon büszkék vagyunk, hogy jó pár éve a Michelin is meglátja bennünk azt az értéket, amelyet képviselünk az ország keleti szegletében. A friss, minőségi nyersanyagok sokat hozzátesznek az ételekhez. A helyi termelők,borászok és partnereink támogatásával olyan élményt tudunk nyújtani, amely a nemzetközi figyelmet is felkeltette.
- fejezte be gondolatát az est háziasszonya.
