Harmadával estek vissza az árak, miután az Európai Unió a migráció visszafogásáért cserébe bővítette a fejlődő országok vámmentes exportkontingensét. Tavaly az 1,7 millió tonnás importból több mint 600 ezer tonna érkezett vámmentesen, ami súlyos piaci zavarokat okozott. Ennek ellenére az Európai Bizottság csak 700 ezer tonna felett vezetne be védőintézkedéseket.

„Az uniós agrárpolitika liberalizálja a piacot, beengedi a harmadik országokból érkező árut, miközben környezetvédelmi okokból tovább szigorítja a belső termelési feltételeket, ellehetetlenítve ezzel az európai termelőket”.- idézi együttműködő partnerünk, a Privátbankár cikke Bori Tamást, a magyar Rizs Szövetség és a Nagykun 2000 Mg. Zrt. elnöke, a Copa-Cogeca rizs munkacsoportjának tagját.

A klímaváltozás a másik nagy probléma:  a termeszthetőség határa egyre északabbra tolódik és hatására nőhet a növény arzéntartalma. 

Ebben a helyzetben a nagykunsági rizs alacsony arzéntartalma komoly versenyelőny.

A magyar biorizs német közvetítéssel Kínába áramlik, ahol prémium bébiételekben használják. „A nagykun rizs ugyanis még a bébiételekre vonatkozó szigorúbb előírásoknak is megfelel, bár ezt az értékel még alig ismeri el a hazai piac”, fogalmaznak.

A világpiac az olcsó rizst keresi

A cikk rámutat, hogy az ázsiai többszöri betakarítás és a magasabb hozamok miatt nem könyű versenyezni az importtal.

Magyarországon az átlagtermés alig éri el a heltáronkénti négy tonnát. Bár a hazai rizs jobb minőségű, garantált eredetű és gluténmentes, az importhoz képest csak kis felárral értékesíthető.

A vállalat ezért ezekre az előnyökre építve igyekszik márkát formálni az oltalom alatt álló nagykun rizsből, amit azonban az olcsóbb import komolyan megnehezít.

Védelem és tudatos fogyasztók kellenek

A termelők szerint a hazai piac csak célzott agrárpolitikai intézkedésekkel stabilizálható lenne. Bővülhetne a termelési integráció, de rizstelepek létesítésére nincs uniós támogatás, miközben a felvásárlási árak tavaly 30 százalékkal estek.

Mint írják, a kitörési pontot hosszú távon a tudatos fogyasztók jelenthetik: a jóléti országokban már kialakult a jobb minőségért többet fizető réteg. A hazai termelők szerint a magyarok még nem ismerik eléggé a saját, prémium minőségű rizsüket. Pedig különösen a kisgyermekek és az ételérzékenyek számára értékes alapanyag.

A cikk folytatása együttműködő partnerünk, a Privátbankár oldalán olvasható.