Az intézménynek Merkli András mesterszakács már visszatérő vendége, aki ezúttal Szíjártó Balázs világbajnok séffel érkezett – számol be a gotthardtv.hu A Healthy Youth - Középiskolák Egészséges Életmód Hálózata program több mint egy éve zajlik. A projekt vezető partnere a III. Béla szakképző, magyar oldalról még a sárvári Tinódi szakképző, valamint Szlovéniából a lendvai és radenci vendéglátó iskola vesz részt a munkában. A bemutatón olyan menüt állítottak össze a szakácsok, amely különleges ugyan, de a fiatalok körében is népszerű lehet. A menü elkészítése után nem ért véget a bemutató, hiszen Szíjártó Balázs ízelítőt adott zöldség- és gyümölcsszobrász tudásából is.
Forrás: Nyugat.hu