Elsőként Ungár Tamás elnök beszámolt az elmúlt egy hónap történéseiről: a Magyar Szállodaszövetséggel közösen meghirdetett portásverseny részleteiről (októberben, novemberben zajlanak majd a fordulók, és jövő év januárjában rendezik a döntőt), valamint arról, hogy mind az American Express, mind az International Herald Tribune megkereste az Egyesületet együttműködés céljából.

Majd Kraft Péter, szállodafejlesztési üzletág szakértő tartott érdekes prezentációt azokról a turisztikai projektekről, amelyekben cége – részben Magyarországon, részben másik állomáshelyén, Peruban – részt vesz. Többek közt ők dolgozták ki az épülő zalakarosi medical wellness szálloda koncepciójának (3 csillagos, 180 szobás) teljes struktúráját, üzemeltetése állítólag a napokban megindul. Valamint a szolnoki Art-Wellness Hotel (4 csillagos, 90 szobás) teljes elindítását is levezénylik – a befektetők megkeresésétől kezdve a finanszírozás kidolgozásán át az üzemeltetés megindításig. De ugyanígy vannak érdekes projektjeik Peruban is, például útban Limából a Nazca-vonalak felé, Paracas-ban, egy ötcsillagos hotel teljes koncepciója, valamint a limai repülőtéren az immár átadott 4 csillagos, 100 szobás ház is őket dícséri, amelyet a Ramada Costa del Sol üzemeltet.

Ezután Kormány Balázs, az Accor-lánc üzemeltetési igazgatója számolt be arról, hogy bár 12 szállodát terveztek nyitni, illetve átvenni a közelmúltban és a közeljövőben, a fejlesztések üteme az ismert gazdasági körülmények miatt lelassult. Eddig két beruházás valósult meg: a budapesti Taverna és a Liget felújítása, mindkettő új köntösbe öltözött. 2010-ben egyébként, mondta el még a szakember, Szlovákiában nyit a Mercure új szállodát, és más, szomszédos országokban is terveznek további terjeszkedést.

Majd egy korábbi Aranykulcsostól, Farkas Jenőtől, egykori szállodaportástól, ma gombatermesztőtől jött és valósult meg az a felajánlás, amelynek alapján csupa gombából készült fogás került az asztalra.