Nem találnak mosodát a balatoni szállodák

A balatonfüredi és környéki szállodaigazgatók ezúttal Veszprémben találkoztak, a szokásos, havi igazgatói reggeli keretében.

Baldauf Csaba MSZÉSZ régióvezető, valamint a balatonfüredi kollégákat összefogó régióvezető-helyettes Rádóczy Andrea mellett a találkozón részt vett Porga Gyula, Veszprém város polgármestere is, aki a város EKF 2023 pályázata kapcsán tájékoztatta a résztvevőket a regionális, balatoni-régióval és a Bakonnyal kiegészülő Európa Kulturális Fővárosa projekt elemeiről.

Az igazgatók megállapították, hogy az erős nyári időszak és ígéretes szeptember után az október hónap értékesítés szempontjából nehezebb feladatnak bizonyult, a korábbi évekkel szemben mind az október 23-i hosszú hétvégére, mind az őszi szünetben maradtak még szabad szobák. Az MSZÉSZ tagszállodái ezt is figyelembe véve egyetértettek abban, hogy támogatják a szervezetet az első számú célkitűzésében, egy, a munkaerőpiaci kihívásra választ adó adóátcsoportosítás elérésében, ami jóval több mint egy egyszerű áfacsökkentés.

Ugyan kirajzolódik egy folyamatosan javuló üzletmenet, a kihívások azonban szintén egyre erőteljesebbek. Jóllehet 8-12 % körüli árbevétel emelkedést realizáltak a környékbeli szállodák, de jövedelmezőségük az ennél jóval magasabb mértékben növekvő munkabérterhek és egyre inkább begyűrűző beszállítói áremelkedések kapcsán folyamatosan romlott. Az árak emelkedése mellett egyre komolyabb kihívás a megfelelő szolgáltatások elérése. Ezt példázza, hogy a Balaton régióban szinte mindenhol komoly gond a megfelelő minőségű mosodai szolgáltatás elérése, ez a balatonfüredi és veszprémi kollégáknál kiélezetten jelentkezik.

Az igazgatói reggelik értelmét és gyakorlatiasságát jól példázza, hogy a veszprémi találkozón az egyik legfontosabb téma ismét a szakképzés volt, a város szakképzési centrumának szakember utánpótlás biztosítási lehetőségében komoly lehetőséget láttak az igazgatók, hiszen évente több mint 500 szakács és cukrász szakképesítéssel jelentős számú szakemberhez lenne hozzáférése a környék szállodáinak.

A Kisfaludy program balatoni kiírására várva az MSZÉSZ tagszállodák komoly aggodalmuknak adtak hangot a szezonális szállodák esetében a tokaji kiírásban jelenleg szereplő elvárt nyitvatartási idővel, napok számával kapcsolatban. Úgy érzik, örömteli lenne, ha a Balaton régióban éves szinten egy reálisan teljesíthető nyitvatartási idő jelenne meg.

Forrás: Vendég & Hotel


Belföldi és nemzetközi vendégérkezések hazai szálláshelyeken

Belföldi és nemzetközi vendégérkezések hazai szálláshelyeken 

A Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) adatai szerint eddig 2,4 millió belföldi és 2,6 millió nemzetközi turistát regisztráltak a hazai szálláshelyek.
Két új magyar szálláshely a világ fenntartható turizmusának térképén

Két új magyar szálláshely a világ fenntartható turizmusának térképén  

Két észak-magyarországi szálláshely nyerte el ma a nemzetközi Good Travel Seal minősítést, amelyet a világ egyik vezető fenntarthatósági turisztikai értékelőrendszereként tartanak számon.
MSZÉSZ márciusi trendriport – kevesebb belföldi vendég, mint tavaly

MSZÉSZ márciusi trendriport – kevesebb belföldi vendég, mint tavaly 

Márciusi trendriport a KSH adatai alapján.
Brandváltás ennél a patinás fővárosi szállodánál

Brandváltás ennél a patinás fővárosi szállodánál 

A Mövenpick bejelentette a Mövenpick Hotel Budapest Centre megnyitását.
Hunguest hotelek Hévízen: wellness és kikapcsolódás egy helyen

Hunguest hotelek Hévízen: wellness és kikapcsolódás egy helyen 

A Hunguest Hotels szállodaláncnál a lánc számos szállodája teljes körűen megújult, köztük hévízi egységeik is.
Újra nyitva a családok és a wellness rajongók kedvence: a Hunguest Flóra

Újra nyitva a családok és a wellness rajongók kedvence: a Hunguest Flóra 

Évekkel ezelőtt, fejlesztés céljából zárt be az egri Hunguest Hotel Flóra azért, hogy 2024. december 18-án megújult külsővel és belsővel születhessen újjá.
A szállodások keleti régióülésére készül a megújult Hunguest Béke

A szállodások keleti régióülésére készül a megújult Hunguest Béke  

Május 7-én a nemrég újranyitott hajdúszoboszlói Hunguest Béke szállodában rendezik meg a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) keleti régióülését.  
Igazgatóváltás a Dorothea Hotel élén

Igazgatóváltás a Dorothea Hotel élén 

Az ötcsillagos budapesti belvárosi ház vezetése 2025 március elsejétől változott.
Új ötcsillagos ház nyílik Hévízen

Új ötcsillagos ház nyílik Hévízen 

Az ötcsillagos szállodában a vendégeket nem csak a luxus legmagasabb foka, hanem valódi testi-lelki feltöltődés várja.
Boeingből luxushotel

Boeingből luxushotel 

Felix Demin 2023 végén nyitotta meg a világ egyik legkülönlegesebb szálláshelyét: a Private Jet Villát.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.