Plenáris üléssel kezdődött a Hotel Palatinus-ban a programsorozat, majd a helyi alpolgármester, Dr. Gonda Tibor köszöntötte az egybegyűlteket. Aki nagy örömmel jelentette be a legfrissebb hírt a közelgő Európa Kulturális Fővárosa ügyében: végre elkészült teljes programjuk a 2010. esztendőre (alig fél évük maradt tehát a megvalósításra), és úgy tűnik, megvan az az 1 milliárd 850 millió forint is, amennyiből gazdálkodhatnak az egész év folyamán. (Csak összehasonlításképp: a pesti egyhetes Sziget Fesztivál ill. a két hétig tartó Tavaszi Fesztivál is nagyjából ugyanennyi pénzből valósulhat meg). Érthető ezek után, hogy az alpolgármester hozzátette, nagy csodákat ekkora összegből ne nagyon reméljen senki. Majd azt is megemlítette, hogy 2010 végéig (a kulturális program év elején kezdődik, nem év végén) félezer új szobát adnak át a városban a növekvő vendégforgalom reményében.
Majd Kopócsy Andrea elnöknő számolt be a tagságnak a legutóbbi, fél évvel ezelőtti találkozásuk óta eltelt időszakról. Legelőször egy perces néma felállással emlékezett meg mindenki a hazai szállodások egyik ikonikus alakjáról, Rózsa Miklósról, aki a napokban hunyt el. Majd további veszteségekről hallhattunk – igaz, ezek már számok formájában érkeztek. Például 2009. első két hónapjában mínusz 11 százalékos veszteséget könyvelhettek el a vendégéjszaka számban a hazai szállodások, a REVPAR is 17,5 százalékos csökkenést mutatott, és a szobafoglaltság is visszaesett az előző évben mért 36,5 százalékhoz képest 4 százalékkal. A válságkezelésről is hallhattunk megoldásokat itthon és külföldön. A határon túl csökkentik például a szálláshelyek áfá-ját ellensúlyozásképp, nálunk ellenben növelni tervezik, és immár a hetedik miniszter alá helyezik az ágazatot az eltelt nyolc év alatt – azaz igazi mostohagyerek, nem tekinti az állam stratégiai ágazatnak ezt a fontos bevételt jelentő szegmenst.
Szücs Balázs, az MT Zrt. vezérigazgató-helyettese bemutatta cége stratégiáját válság idején, utána pedig Ujhelyi Istvánt, a tárcáért most éppen felelős államtitkárt kapcsolták videón keresztül, aki az aktuális kérdésekről beszélt, ámde meglehetősen zajos volt a vonal, így a tagság nehezen hallhatta. Pécs, mint Európa Kulturális Fővárosa prezentációt hallgatta volna meg ezek után a közönség Egri Dóra projekt igazgató-helyettes interpretációjában – feltéve, ha a pécsi szakértő eljött volna a városában tartott konferenciára – az ország szállodásai elé.
Fejér Péter (Mellow Mood Group értékesítési igazgató) üzletpolitikáról, árpolitikáról fejtette ki véleményét a városi szállodák terén. Többek közt hangsúlyozta, hogy további árcsökkentést már nem bír el a szállodapiac, mert így is, amilyen árakat kínálnak a városi szállodák – ezzel az utolsó helyeken kullogunk az európai ranglistán, azaz öt- négy és háromcsillagos kategóriákban a magyarországi városi hotelek szinte a legolcsóbbak az öreg kontinensen.
Dr. Erdei János egy vidéki wellness és gyógyszállókat érintő átfogó vizsgálat eredményeit mutatta be. A legnagyobb érdeklődés a nap folyamán azt a kerekasztal beszélgetés kísérte, amelyen hazai szállodák és szállodaláncok vezetői vettek részt, és ahol fehéren-feketén kiderült, mindenütt általános a visszaesés, hoteleket adnak el a nagyok, a kisebbek minden szekrénybe benéznek „csontváz után kutatva”, és van, aki előremenekül. A balatonalmádi Ramadában például az amúgy is nagy wellness részleget 350 millió forintos beruházással még tovább bővítik.
