A csokoládé világnapját a felhők felett is megünneplik

Az Emirates légitársaság járatain több mint 40 millió gourmet csokibonbont szolgálnak fel évente. A csokoládé világnapján bemutatják ezeket a különlegességeket.

A légitársaság a világ legkedveltebb kézműves csokoládéiból álló, különleges válogatást szolgál fel járatain a fedélzeti menü részeként.

Az elmúlt évben 35 millió csokoládécsemegét szervíroztak a Turistaosztályon, több mint 160 ezer csokoládét a Prémium Turistaosztályon, és további 4 millió darab csokoládéval várták a Business és a First osztályok utasait. Olyan világhírű csokoládékészítő mesterekkel működnek együtt, mint a belga Godiva és Neuhaus, a francia Valrhona, az ír Butlers, a svájci Canonica, az ecuadori Pacari, a brit Hotel Chocolat és az emírségekbeli Bateel, Coco Jalila és Forrey & Galland.

Az Emirates szigorú kritériumokat szab arra, hogy mely csokoládémárkákkal működik együtt. Az elsődleges természetesen az ízvilág és az összetevők kiváló minősége, de emellett fontos a széles választék is, hiszen a légitársaság ét-, tej- vagy fehércsokoládékat, bonbonokat, pralinékat vagy trüffeleket krémes ganache vagy fanyar gyümölcs töltelékekkel egyaránt kínál utasainak. Emellett lényeges szempont a forma, a márka ismertsége, az esztétikum és a fenntarthatóság is. A változatosság jegyében minden csokoládémárka nagyjából három hónapig érhető el a fedélzeten, utána új választék kerül a kínálatba a gyakran utazók legnagyobb örömére. Azok az utasok, akik a gourmet bonbonok mellett további kényeztetésre vágynak, a menüből kedvükre válogathatnak a csokoládés desszertek közül.

Járatain a legnépszerűbb csokoládédesszert a puha, olvasztott csokoládés torta, a gyermekek nagy kedvence pedig a selymesen lágy tejcsokoládé mousse. A társaság A380-as óriásgépének fedélzeti lounge termében az M&Ms vegán és nemvegán édességei is elérhetők az utasok számára. Mindenhol kapható egy-két finom falat a várótermekben is. Itt a vendégek a cég mesterszakácsainak kreatív csokoládés desszertjei közül válogathatnak. A málnatorta fehércsokoládé mousse-szal és zamatos málnazselével, a puha csokoládétrüffel, a gyümölcsös fehércsokoládés passionfruit sajttorta és a kényeztető, étcsokoládés, sós karamelltorta is várja az utasokat.

Akik egy kis hűsítőre vágynak, azok régimódi fagylaltkocsiról kérhetik a házi készítésű csokoládéfagylaltot, akik pedig inkább felmelegednének, azok kényelmesen szürcsölhetik a Costa Coffee krémes forrócsokoládéját. First Class várótermeiben különleges, csokoládéalapú desszertekkel kedveskednek a Dubajba érkező vendégeknek. Minden hónapban készül valami újdonság a Valrhona Grand Cru keverékek felhasználásával. Például csokoládé- és pekándiótorták 85 százalékos Abinao csokoládékrémmel és pekándiós pralinével, Sacher-piskóta fűszeres tejfagylalttal, valamint a Dulcey Chocolate, amely egy vaníliás és kekszes ízű különlegesség. Ebből a hosszas menüsorból is jól látszik, hogy az Emirates járatain kiemelt helyet kap ez a közkedvelt édesség, amelyből minden bizonnyal a következő évben sem fogy majd kevesebb.

Forrás: Emirates


Mesél a török légitársaság

Mesél a török légitársaság  

Érkezik a Turkish Airlines Podcast második évada.
Közvetlen légijárat Budapest és Kuvaitváros között

Közvetlen légijárat Budapest és Kuvaitváros között 

A Jazeera Airways járata heti kétszer közlekedik.
Kényszerleszállást hajtott végre egy Ryanair-gép röviddel az indulását követően

Kényszerleszállást hajtott végre egy Ryanair-gép röviddel az indulását követően 

A Berlinből Milánóba tartó járaton 179 utas és hat fős személyzet tartózkodott.
Rangos díj a Turkish Airlines teherszállító üzletágának

Rangos díj a Turkish Airlines teherszállító üzletágának 

A Turkish Cargo elnyerte a „Cargo Airline of the Year – Global” díjat a 2025-ös World Air Cargo Awards gálán.
Scoot: Bécs-Szingapúr járatindítás

Scoot: Bécs-Szingapúr járatindítás 

Ünnepélyes keretek között fogadták Bécsben az első közvetlen szingapúri járatot.
Több ország is csatlakozott a spanyolok poggyászcsatájához

Több ország is csatlakozott a spanyolok poggyászcsatájához 

Tizenkét ország fogyasztóvédelmi szervezete csatlakozott a spanyol kezdeményezéshez.
IATA: nyereség a szélsőséges időjárás ellenére

IATA: nyereség a szélsőséges időjárás ellenére  

A Nemzetközi Légi Szállítási Szövetség (IATA) szerint a légitársaságok a gazdasági és geopolitikai bizonytalanságok ellenére is erős nyereséggel számolhatnak 2025-ben.
Újabb légitársaságok az uniós tiltólistán

Újabb légitársaságok az uniós tiltólistán 

A listára valamennyi Suriname-ban és Tanzániában engedélyezett légi fuvarozó felkerült.
Épülhet a repülőtéri gyorsvasút

Épülhet a repülőtéri gyorsvasút 

A beruházás előkészítése az ezt részletező kormányhatározat alapján elkezdődött, a koncessziós pályázatokat fél éven belül kiírhatják.
Kompjárat indult Dubrovnik és Kotor között

Kompjárat indult Dubrovnik és Kotor között 

A politikus közölte, az új kompjárattal erősíteni kívánják a baráti és gazdasági kapcsolatokat a két ország között.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.