A San Francisco-i repülőtéren évente mintegy 4 millió palack vizet adnak el. A természetes vizeket azonban augusztus 20-tól tilos egyszer használatos műanyagpalackban értékesíteni. Ez a szabály az éttermekre, kávézókra és az automatákra is érvényes. Ez utóbbi használatáához az utasoknak magukkal kell vinniük a saját palackjukat, ha pedig nincs ilyenjük, akkor a repülőtéren is vehetnek újratölthető, alumíniumból vagy üvegből készültet.
A terminálokban több mint száz víznyerő állomást állítottak fel.
A lépés összefügg a San Francisco által öt évvel ezelőtt elfogadott intézkedéssel, amellyel a város csökkenteni szeretné az egyszer használatos műanyagok, illetve a keletkező hulladék mennyiségét, de ettől függetlenül a repülőtér is elhatározta, hogy amennyire csak lehet, száműzi a plasztikot a terminálokból.