A Clubb Class utasok továbbfejlesztett menüből választhatnak, míg a turistaosztályon utazók ingyenesen kapnak egy-egy baguettet és egy fél literes ásványvizet. Ezen kívül térítés ellenében jó minőségű élelmiszerek széles választéka áll az utasok rendelkezésére, amely hideg és meleg harapnivalókat és üdítőitalokat is magában foglal.

Maria Micallef, az Air Malta elnöke elmondta, hogy ez a megállapodás a SkyGourmet-vel nem csupán változatosabb és minőségibb kiszolgálást tesz lehetővé, hanem évente mintegy négymillió eurót is megtakarít a légitársaságnak.