Bortúra és kultúra gyönyörű kastélyainkban

Ürmös bor, reneszánsz gasztronómiai élmény és főúri ebédlők titkai várják a BORkulTÚRÁra szomjazó utazót július utolsó hétvégéjén a Forster Központ kastélyaiban, váraiban: Majkon, Ozorán és Tiszadobon.

A Kamalduli remeteségben Majkon a 250 éve itt élt, némasági fogadalmat tett szerzetesek békéjét találja meg a látogató. A hangulatában egyedülálló, Európa-szerte kuriózumnak számító barokk műemlékegyüttesben július 23-án, szombaton 11.00 és 14.00 órakor a Cellakertek fűszerei és a kamalduli remeték hagyatéka címmel rendhagyó tárlatvezetésre várják a látogatókat, akik barátkötéllel a derekukon kóstolhatják a remeték receptúrája alapján készített ürmös bort. A remeteség épületegyütteséhez tartozó Esterházy-kastély alatt húzódó hűvös borospincében pedig megismerhető az ürmös bor készítésének módja is, az első lépés itt olvasható: „A tiszta mustot tedd fel a fazékba, ezt elsöbben felforralván fözd meg sürüre, mikor meghült, úgy tedd bele a többi mustot. Vászonzacskóba kössél fehér ürömfüvet és lógassad bele….”

Ozorán a Pipó-várkastély udvarán reneszánsz ruhába öltözött asszonyok régi korok konyháját elevenítik fel július utolsó hétvégéjén. Aki a korabeli konyhai eszközökre, ételekre, eljárásokra és receptekre kíváncsi, az július 23-án szombaton, 11.00-16.00 óra között látogasson el az ozorai várkastélyba. Annak is érdemes útra kelnie, aki a várkastély hatszáz éves falai között gasztronómiai tárlatvezetésen és borkóstoláson venne részt. Ozorán, július 23-24-én, szombat-vasárnap 11.00 és 14.00 órakor indulnak a reneszánsz gasztronómiai szokásokat felidéző várséták Pipó Uram lakomái címmel. Szombaton a tárlatvezetéseket követően a szekszárdi Heimann pincészet borait kóstolhatják meg az érdeklődők.

A tiszadobi Andrássy-kastélyban is a gasztronómiáé lesz a főszerep július 23-án és 24-én. A holt Tisza partján álló romantikus kastélyban tekinthető meg a híres Andrássy-ebédlő, amelynek szecessziós berendezését és színes ablakait Rippl-Rónai József tervei alapján rekonstruálták. A káprázatos, ólomüvegablakos ebédlő titkait a 11.00 és 14.00 órakor induló rendhagyó tárlatvezetéseken ismerhetik meg a látogatók. A kastélyban július 23-án, szombaton a tokaji Hímesudvar pincészet borait is meg lehet megkóstolni.

A Forster Központ további helyszínein is várják rendhagyó gasztro-tárlatvezetések az érdeklődőket délelőtt 11.00 órakor és délután 14.00 órakor. Az akcióban részt vevő pincészeteknél a kastélybelépők bemutatásával július 23-24-én 12.00 órától kedvezményesen kóstolhatnak és vásárolhatnak ízletes borokat a BORkulTÚRázók.

További információért kattintson ide!


Haldoklik a Kéktúra háromszáz éves fája

Haldoklik a Kéktúra háromszáz éves fája 

Az Országos Kéktúra útvonalától 600 méterre található romhányi törökmogyorfát a legendák szerint még II. Rákócz Ferenc ültette
Megújul a Pest-közeli, ikonikus golfklub

Megújul a Pest-közeli, ikonikus golfklub 

A napokban elkezdték azt a nagyarányú fejlesztést, amelynek az a célja, hogy a Pannonia Golf & Country Club Európa top 100 legmagasabb minőségű és legjobb vendégélményt kínáló golfklubja közé kerüljön.
Árad a Duna, Szentendre felé most ne induljon!

Árad a Duna, Szentendre felé most ne induljon! 

Csak és kizárólag akkor, ha szentendrei lakos.
Elköltözött a látványos fotókiállítás

Elköltözött a látványos fotókiállítás 

Az ingyenes szabadtéri tárlat az ország legszebb képeit mutatja be mintegy 140 fotón.
Hal minden mennyiségben: jön a halfesztivál

Hal minden mennyiségben: jön a halfesztivál 

Az idei ősz igazi vénasszonyok nyarával kecsegtet, melyhez kiváló helyszín a Balaton partja és Siófok.
Szlovénia Oscar-nevezettje is a Szlovén Filmnapokon

Szlovénia Oscar-nevezettje is a Szlovén Filmnapokon 

A program része Szlovénia idei Oscar-nevezettje, a Megváltás kezdőknek.
Franciaország a Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál díszvendége

Franciaország a Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál díszvendége 

A Budapesti Francia Nagykövetség és a Francia Intézet szervezésében bemutatkozik a kortárs francia irodalom és könyvkiadás legjava.
Túlszaporodott egy halfaj a Balatonban - arra kérik a horgászokat, minél többet fogjanak ki közülük

Túlszaporodott egy halfaj a Balatonban - arra kérik a horgászokat, minél többet fogjanak ki közülük 

A következőkből kiderül, mi áll a különös kérés a hátterében.
Különleges kiállítás látható Újpesten

Különleges kiállítás látható Újpesten 

Szeptember 16-án megnyitották Petrazworld, azaz Szabó Petronella utazó blogger fotókiállítását az Újpesti Kulturális Központ Ifjúsági Házában.
Rendkívüli a helyzet: már a teljes BDPST cégcsoport is beszállt a védekezésbe

Rendkívüli a helyzet: már a teljes BDPST cégcsoport is beszállt a védekezésbe 

A cégcsoport többek közt helyszíni munkával, pénzbeli támogatással, adománygyűjtéssel, kamionok és logisztikai kapacitás felajánlásával száll be az árvízi segítségnyújtásba.

Interjú

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.
Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén

Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén 

A Klasszis TopDesign 2024 verseny egyik zsűritagja, Ariana Grüll a tavalyi versennyel kapcsolatos tapasztalatairól mesélt, és arról, hogy mit vár az idei pályaművektől.