„Természetesen” a Hegyháton

Alsóújlakon, az Őshonos Állatparkban bivalypörkölt főzőverseny színesítette a „Természetesen” a Hegyháton elnevezésű egész napos családi programot, melyet a természetközeli és a hagyományos paraszti életmód jegyében rendeztek vasárnap.

V. Németh Zsolt vidéken élőként és vidékfejlesztésért felelős államtitkárként is üdvözölte a kezdeményezést, ami a hazai ízek védelmét, a hagyományok megőrzését tűzte ki célul. Az államtitkár beszédében kiemelte: fontos, hogy a magyar vidék egyedülállóan gazdag ízei a hagyományokra alapozva, a helyiek tudását felhasználva jussanak el a családok asztalára, a vendéglátásba és a közétkeztetésbe.

Az ilyen események lehetőséget teremtenek arra, hogy az őshonos és honos állatok megismerésével a látogatók egyre többet tudjanak meg az őshonos állatokról, a népi tradíciókról és mesterségekről, a természetközeli életről és a fenntartható, felelős gazdálkodásról.

V. Németh Zsolt hozzátette: az ilyen családi programokon kézzelfoghatóan látszanak a Kormány és a vidékfejlesztési tárca eredményei. A kistermelői rendelet módosításából ekként lesz disznóvágás és ökörsütés, házi füstölt kolbász és nagymama-féle lekvár. Ilyenkor látni, hogy a közbeszerzési törvény módosítása friss zöldségből készült főzeléket és házi tyúkból főzött húslevest tesz az óvodások-iskolások asztalára, a helyi piacok élelmiszerbiztonsági előírásainak könnyítése a kézműves házi sajt ízét és kemencében sült kenyér illatát hozza el.


 Turizmusmarketing konferencia Pécsett

Turizmusmarketing konferencia Pécsett 

2025. április 11-én rendezik Pécsett a hazai turizmus- szakmai konferenciák zászlóshajójává vált évenkénti turizmusmarketing konferenciát.
Fenntarthatósági jó gyakorlatokról és az osztrák piac jelentőségéről az MSZÉSZ régiós ülésein

Fenntarthatósági jó gyakorlatokról és az osztrák piac jelentőségéről az MSZÉSZ régiós ülésein 

A március 27-28-i régiós üléseken több mint 150 szállodaipari szakember vett részt.
Újabb két magyarországi szarvasmarhatelepen lehet száj- és körömfájásjárvány

Újabb két magyarországi szarvasmarhatelepen lehet száj- és körömfájásjárvány 

A helyzet azért is aggasztó, mert a két telep a magyar-szlovák határ közelében van.
A hazai munkavállalók fele nyitott egy új munkalehetőségre

A hazai munkavállalók fele nyitott egy új munkalehetőségre 

A fizetés mértéke és a juttatási csomag a legfőbb vonzerő.
Digitális színház, történelmi tárlat és időutazás: nyílik a Time Machine

Digitális színház, történelmi tárlat és időutazás: nyílik a Time Machine  

Április 8-án Budapest legújabb attrakciója egy egyedülálló időutazásra hív.
Nyomozós játék, cellalátogatás, börtönkoszt, tombolanyeremények a Várbörtönben

Nyomozós játék, cellalátogatás, börtönkoszt, tombolanyeremények a Várbörtönben 

Egyéves születésnapját igencsak különleges módon ünnepli a veszprémi Várbörtön Látogatóközpont.
Békéscsabán kezdődik a tavaszi fesztivál

Békéscsabán kezdődik a tavaszi fesztivál 

Csaknem harminc rendezvényt kínál a Békéscsabai Tavaszi Fesztivál.
Ennyit költött a rendezvényszektor 2024-ben

Ennyit költött a rendezvényszektor 2024-ben 

A rendezvényszektor vállalati eseménymarketing piacának árbevétele 2024-ben 78,4 milliárd forint volt és 4,3 százalékos növekedést mutatott.
Különleges programokkal ünnepel a Folly Arborétum

Különleges programokkal ünnepel a Folly Arborétum 

Idén 120 éves a badacsonyörsi botanikus kert.
Hagyományőrző húsvéti napok Matyóföldön

Hagyományőrző húsvéti napok Matyóföldön 

Matyó Húsvét Mezőkövesden április 20-21-én.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.