Magyar franchise – miért pont a franchise rendszerben üzemelő vendéglátóegységek működését oldanánk meg a szokásos módon? Úgy, ahogy egyébként a világban egyébként működik. Magyar módra egész másképp fest a dolog… Megsokszorozhatja a vendéglátóhelyek forgalmát, ha télen is fűtik a teraszt. Ugyan nem kevés a ráfordítás költsége, de mégis megéri – derül ki a kültéri fűtési rendszerekről szóló, átfogó írásunkból. Felújítás miatt nyitva – körkép azokról a hazai szállodákról, panziókról, ahol úgy zajlott a felújítás, hogy közben nem zárt be a ház. Hogy kell ezt csinálni? Megéri-e a vesződség, az ezzel járó bonyodalom, és vajon mit és mennyit érzékelhet a felújítási munkálatokból a vendég? Ezen kívül vendégváró ötletek panziósoknak; étterem üzletvezetőknek és szállodai menedzsereknek javaslatok a divattanácsadótól arról, hogy milyen öltözetben érdemes idén fogadni a vendéget a Vendég & Hotel legújabb számában.
A lap előfizethető, ill. az aktuális szám megrendelhető a kiadóban Murár Mónikánál: m.murar@pphungary.hu e-mail címen, ill. az (1)430 4503 telefonszámon vagy az (1)430-4539-es faxszámon.
Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
