A Líceum Dísztermében a kiállító borászatok ismét bemutatták legjobb Csillagaikat, melynek során a lelkes borfogyasztó vendégek tematikus borkínálat keretében összehasonlító utazáson vehettek részt, hiszen az Egri Csillag Szalon életre hívásával a 2014. év bortételei és az előző évjáratok, az eltérő borstílusok, illetve a különböző klasszifikációjú házasítások (Classicus, Superior, Grand Superior) párhuzamos bemutatása valósult meg.

Az Egri borvidék zászlósborai, az egyedi miliő, a kiváló hangulat mellett ízletes sajtok, vegán ételkülönlegességek tették teljessé az estét. A rendezvényen Habis László polgármester és dr. Liptai Kálmán rektor köszöntötte a vendégeket, akik egyaránt megerősítették, hogy az Egri Csillag Szalon az egyik legjobb esemény a nagyközönség számára, amikor még inkább megismerhetik a borvidék újkori sikertörténetének képviselőit.

Az egri borászok szezonnyitó bemutatkozását a szervezők gőzerővel kezdik el a régió egyik meghatározó nyári rendezvényének, az Egri Bikavér Ünnepének az előkészítését, amely immáron XIX. alkalommal, 2015. július 9-12. között valósul meg az Érsekkertben.