A Ruszwurm után a másik Vár-beli Szamos-egységre is lakat került

Mint mi is megírtuk, szerda reggel végrehajtók zárták be véglegesen Budapest egyik legrégebbi, legpatinásabb cukrászdáját, a Ruszwurmot. A bezárást követően pedig, néhány órával később, szívrohamban meghalt a cukrászda 79 éves tulajdonosa, Szamos Miklós.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

Mint az Index írja, a Ruszwurm Cukrász és Vendéglátóipari Kft. szerdán közleményben jelezte, hogy

a vállalkozás ellen „újabb végrehajtási eljárás van folyamatban, amely során a végrehajtó 2025. augusztus 6-ára és 8-ára reggel 7.00 órára bezáratási kísérletet helyezett kilátásba”. Így péntek reggelre a Ruszwurm után a Korona cukrászdánál is megjelentek a végrehajtók.

Korona Kávéház
Korona Kávéház
Fotó: Korona Kávéház hivatalos oldala/Facebook

24.hu beszámolója szerint a budai Várban, a Dísz téren található épület elé még eredetileg a Korona cukrászati üzemében készült,

szabadon elvihető utolsó süteményeket, valamint mécseseket helyeztek ki a dolgozók, akik sírva búcsúztak egymástól.

A Korona Kávéház csütörtökön a közösségi oldalán nyílt levélben fordult Böröcz László polgármesterhez és a budavári önkormányzathoz, hangsúlyozva, hogy

a két történelmi cukrászda ügyében már rég lehetett volna korrekt megállapodásra jutni, amennyiben ez valóban cél lett volna.

„Hogy Szamos Miklós és a korábbi polgármester, V. Naszályi Márta között pontosan milyen megállapodás, egyeztetés vagy háttéralku történt, azt nem tudjuk – és valószínűleg nem is fogjuk megtudni” - írta meg a portál. Hozzátéve azt is, hogy ez az ő titkuk marad.

Ruszwurm - műemlékvédett belső berendezés
Ruszwurm - műemlékvédett belső berendezés
Fotó: Ruszwurm Cukrászda Facebook oldala

Mi azonban, amikor interjún jártunk V. Naszályi Mártánál, aki akkor még fővárosi I. kerületi polgármesteri pozíciót töltött be, a következőt tudtuk meg e témában: a polgármesternő elmondta, a Polgármesteri Hivatallal15 éve tartó herce-hurcát követően, amely eredetileg azért robbant ki, mert 

Szamos Miklós nem volt hajlandó fizetni a Budavári Önkormányzatnak a számára meghatározott bérleti díjat – végrehajtási/kiürítési eljárás volt folyamatban már akkor is (2024. októberében közöltük az interjút) a cukrászdái ellen, amit még 2023 januárjában indítottak el. Majd a kiürítés jogerősen kitűzött időpontja a Ruszwurm esetében május 9-e, míg a Korona Kávéház esetében május 14-e lett volna – azonban ez nem valósulhatott meg, mert a képviselőtestület nem szavazta meg a végrehajtást, csupán annyi előrehaladás történt, hogy kimondták, a Budavári Önkormányzat – a hely tulajdonosaként – nem üzemelteti majd tovább a két vendéglátóegységet, hanem vagy eladja vagy valami más célra kiadja majd.

Blikk szerint a Ruszwurm Kft. ügyvezetője, Gálné Kis Mária Zsuzsanna elmondta a behajtóknak, hogy „a Ruszwurm Kft. vezetősége fenntartja az álláspontját, hogy átveszi a cukrászdák üzemeltetését. Rengeteg kérelmet küldtünk, amire nem érkeztek válaszok. Miklósnak is az volt a lényeg, hogy megmaradjon az emberek munkája és működjön tovább a két cukrászda, mint a világörökség része.” 

Dr. Zavaczky Márk, a cég jogi képviselője a Blikknek elmondta, hogy már több eljárást sikerült megakadályozni, és még a múlt héten is biztatónak tűnt a helyzet, ám szerdán megjelentek a végrehajtók. Elmondta, hogy

a Koronával kapcsolatban a bíróságra keresetet adtak be, amiben azzal érveltek, hogy Szamos Miklós nemcsak használója, hanem a tulajdonosa is a Koronának, ugyanis az évek alatt jócskán megnövelte annak alapterületét, összesen 220 négyzetméterrel, ezzel pedig tulajdonjogot szerzett.

 


Ki lett az Év Gasztronómusa?

Ki lett az Év Gasztronómusa? 

Hack Barnabás nyerte el a címet a tavalyi évben végzett munkája alapján.
A Mátra legjobb kékfrankosai – borbemutató az MTA-n

A Mátra legjobb kékfrankosai – borbemutató az MTA-n 

Egyre több a szűretlen, derítetlen bor.
Friss felmérés: így választ bort a mai fiatal generáció

Friss felmérés: így választ bort a mai fiatal generáció 

Előljáróban annyit: már nem a márkanév a döntő a borválasztás alkalmával.
Somlón egy júniusi hétvégén minden a borról szól

Somlón egy júniusi hétvégén minden a borról szól 

Nagyarannyal díjazott juhfarkkal és nyitott pincékkel indul a Vino Camino Somló 2026.
Limitált nyári tétellel ünnepel a St. Andrea Wine & Skybar

Limitált nyári tétellel ünnepel a St. Andrea Wine & Skybar 

A hely a belvárosi Vörösmarty tér fölött, a város egyik legszebb tetőteraszán ünnepel.
Új szabadtéri vendéglátóhely Budán

Új szabadtéri vendéglátóhely Budán 

Kisüzemi sörök és csapolt koktélok a kis sárga házikóban: megnyílt a budai oldal új zöld oázisa, a Sirály Bár.
Fenntartható alapanyagokból készült fogások hónapja

Fenntartható alapanyagokból készült fogások hónapja 

Bolygóbarát fogások júniusban.
Bornapok Tokajban – ismét a főtéren

Bornapok Tokajban – ismét a főtéren 

A két évig tartó felújítás után újra visszaköltözik a rendezvény a város főterére.
Nyár a Time Out Marketben:  könnyű, egészséges menükínálat, Marilyn Monroe ünneplése és champagne-premier

Nyár a Time Out Marketben: könnyű, egészséges menükínálat, Marilyn Monroe ünneplése és champagne-premier 

Vibráló nyári alapanyagok, új, kreatív fogások, élményekkel teli június.
Újranyílt a Nobu Budapest – személyesen a névadó nyitotta meg

Újranyílt a Nobu Budapest – személyesen a névadó nyitotta meg 

Nobu Matsuhisa is részt vett a megújult Nobu Budapest reopening eseményén.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.