A balatoni vállalkozók szerint a helyzet tavaly óta is romlott és a következő években még rosszabb lesz. Egyre kevesebben jönnek ugyanis haza azok közül, akik korábban csak télre mentek ki külföldre dolgozni, a nyári szezonban pedig a Balatonon vállaltak munkát. Aki a magas béreket nem tudja kigazdálkodi, kénytelen lesz bezárni. Öt év alatt a balatoni kisvállalkozásoknak akár a fele is eltűnhet.

A munkaerőhiánnyal a vendéglők mellett a különféle üzletek is küzdenek, sok helyen a tulajdonosok és családtagjaik állnak a pult mögé a nyári szezonban, mert nem találnak elég alkalmazottat. "Négyszázezer forintért sem jön senki" – fogalmazott az egyik vendéglős a Nápszavának. Egy másik azt mondta, olyanok jönnek, akiket semmire sem lehet használni, nem dolgozni akarnak, csak sok pénzt keresni.

Az a sok pénz azért nem annyira sok. Több helyen találkozni 6-700 forintos órabérrel, de természetesen ennél magasabbal is. A déli parton a vendéglátósok jó esetben 1100-1300 forintos órabérért találtak felszolgálót, egy jó szakácsnak pedig 1500 forint alatt nem érdemes megegyezést ajánlaniuk, de akár 2000 forintot is kell fizetniük, sőt az északi parton komolyabb helyeken a pincérek is megkapják ezt az órabért. Ahogy Budapesten is.