Menü és borajánlat:
Carpaccio duett(marha,szarvas) / Liszkay Pinot Noir Rose 2011
Ököruszály leves velős pirítóssal
Grillezett ördöghalfilé parajos sütőtök kanapén, sáfránymártással / Liszkay Pinot Gris 2011
Szarvasgerinc egyben sütve grillezett körtével, hercegnőburgonyával és Liszkay Cabernet mártással / Liszkay Cabernet Savignon 2008 (2012 Decanter Világ borverseny bronzérem)
Tripla csokis torta / Liszkay Merlot 2008
A vacsora méltó zárása a többszörös díjnyertes 2008-as évjáratú LISZKAY CABERNET FRANC (2012 Pannon Bormustra Csúcsbor vörösbor kategoriában, 2011 Paneuropai Vörösborverseny aranyéremés „abszolut championdíj”, 2012 Decanter Világ borverseny, London, Nagy-Britannia,ezüstérem(
A vacsora során az alábbi nyeremények kerülnek kisorsolásra:
- 1 éjszaka 2 főre a Liszkay Birtokon élmény reggelivel
- Márton napi borvacsora a Vitorlás étteremben 2 fő részére
- 6 üveg különleges díjnyertes Liszkay bor
Az est a Balaton Borgaléria közreműködésével valósul meg. A vacsoraest zenei menüje egyelőre még nem ismert.
