Bajban a német sörfogyasztás?

A söreladások 0,6 százalékkal, 25,8 millió literrel csökkentek 2024 első felében az előző év azonos időszakához képest.

A német statisztikai hivatal (Destatis) honlapjára felkerült adatok szerint az idén az első hat hónapban mintegy 4,2 milliárd liter sört értékesítettek a sörgyártók, ami 0,6 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól,írja a Világgazdaság.

Mnt írják, a júliusi söreladás 777 millió liter volt, ami 1993 óta a legalacsonyabb érték ebben a hónapban.

Amint arról a Német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) is beszámolt, a németországi sörfőzdék és sörraktárak 2024 első felében mintegy 4,2 milliárd liter sört adtak el. 

Ez azt jelenti, hogy a hazai labdarúgó Európa-bajnokság ellenére folytatódik a hosszú távú csökkenő eladási tendencia. Az adatok nem tartalmazzák az alkoholmentes söröket és malátaitalokat, valamint az Európai Unión (EU) kívüli országokból importált sört.

A belföldi értékesítés 0,9%-kal 3,4 milliárd literre esett vissza
A belföldi értékesítés 0,9%-kal 3,4 milliárd literre esett vissza
Fotó: Pixabay

Míg a labdarúgó Európa-bajnokságot megelőző április hónapban 15,8%-os növekedést könyvelhetett el az előző év azonos hónapjához képest, addig a májusi (-1,0%) és júniusi (-11,2%) söreladások messze elmaradt a sörgyárak várakozásaitól. 2024 júniusában a 777 millió literes söreladás a legalacsonyabb júniusi eredmény volt a söradótörvény 1993-as felülvizsgálata óta.

A beszámoló szerint a bizonytalan időjárás is közrejátszhatott ebben a csökkenésben.

A belföldi értékesítés 0,9%-kal 3,4 milliárd literre esett vissza 2023 első félévéhez képest, olvasható a közleményben.

A sörkeverékek – limonádéval, kólával, gyümölcslevekkel és egyéb alkoholmentes adalékanyagokkal kevert sör – szintén visszaesést mutattak az év első felében. 2023 első félévéhez képest 5,4%-kal kevesebb sörkeverék kelt el. 200,5 millió literrel azonban csak a teljes söreladás 4,8%-át adták.


Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz

Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz 

323 balatoni étterem, strandbüfé, termelői piac, kávézó, kultúrbisztró, kézműves hamburgerező és pékség – egyetlen kisméretű kiadványban.
Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak

Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak 

Megjelent a rendelet, és már hatályba is lépett.
Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról

Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról 

A kutatás rámutatott, hogy a rendszeresség hatással van az elfogyasztott adagokra.
Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson

Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson 

A legjobb európai borturisztikai könyv díját nyerte el a TokajGuide ötödik kiadása a gasztronómiai kiadványok világversenyén, a Gourmand International Awardson.
Bazalt Napok Badacsonytördemicen

Bazalt Napok Badacsonytördemicen  

A július 4-től 6-ig zajló Bazalt Napok eseménysorozat három napra megtölti a falut zenével, irodalommal, gasztronómiával és művészettel.
Romániában terjeszkedik a lengyel Zabka

Romániában terjeszkedik a lengyel Zabka 

A Żabka eddig 89 üzletet nyitott Romániában, de a vállalat szerint akár 4000 üzletet is elbír a piac.
Magyar pezsgő a világ legjobbjai között

Magyar pezsgő a világ legjobbjai között 

A Kreinbacher Birtok Prestige Brut tétele aranyérmet vihetett haza a 2025-ös Decanter World Wine Awards-ról.
Ízek Kertje Nagyrédén

Ízek Kertje Nagyrédén 

Nagyréde nem csupán a mátrai borvidék egyik fontos központja, hanem egyre inkább kulturális és gasztronómiai élmények színtere is.
Samut, a kiselefántot örökbe fogadta a Gundel

Samut, a kiselefántot örökbe fogadta a Gundel 

Napi cukiság kimaxolva: a Gundel „család” tagja lett Samu, a kiselefánt.
Balatonfüredi siker a világ legnagyobb borversenyén

Balatonfüredi siker a világ legnagyobb borversenyén 

A Zelna Borászat Peregrina vörösbora aranyérmet nyert a Decanter World Wine Awards-on.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.