Csak megváltozott munkaképességűekkel

Csak megváltozott munkaképességűekkel működik majd a Hatpettyes - adta hírül a Dunaújvárosi Hírlap.

Erzsébet betegsége miatt hamarosan talán nem tudja használni az ujjait. Zsuzsi öt évig volt főszakács, autóbalesete, gerinctörése után még tíz évig emelgette a nehéz fazekakat egy konyhán. Kati kézilány volt, Erzsi kesztyűket varrt, míg a folyamatos ülőmunka ki nem kezdte gerincét, a korábban gépi forgácsolóként dolgozott István pedig súlyos koponya- és agysérülésből állt talpra. Ok csak öten abból a csapatból, amely múlt héten vehette kézbe elméleti tudását igazoló bizonyítványát. Ez - majd a nyár folyamán megszerzendő gyakorlati "papír" - a beugrójuk ahhoz, hogy hamarosan munkába állhassanak. Bár korábban talán maguk sem adtak volna fikarcnyi esélyt sem annak, hogy halmozott fizikai hátrányaikkal, elvesztett munkatapasztalatukkal és megtépázott önbizalmukkal bármilyen munkát kaphatnak még az életben, egy Fehérváron újszerű kezdeményezés, s főképp annak ügyét szinte elemi erővel maga előtt "toló" ötletasszonya sokat fordított ezen. Hermanné Vera saját, fogyatékkal élő családtagja elhelyezkedési nehézségeit szerette volna megoldani, mikor kitalálta, legyen Fehérváron is olyan vendéglátóipari egység, amelyben végre esélyt kaphatnak a megváltozott munkaképességűek. Ilyen eddig egy működik, Szekszárdon, hatalmas sikerrel, várólistáról bekerülő új vendégekkel. Bár jó szándékú biztatókat, projektjét információval, némi pénzzel támogatót is talált, Verának mindennel meg kellett és meg kell harcolnia: a folyton átalakuló támogatási rendszerrel, a bürokráciával, az idővel. Panaszkodni nem akar, de tény, hogy a négy évvel ezelőtti kezdéstől lassan halad előre a Hatpetytyesnek elnevezett étterem ügye, de lassan elérhetővé válik. Szeptemberben nyithatnak. Ehhez nyáron átalakítják a Megyeháza barokk oldalépületének egy részét: az étkezésre szánt termet rendezvényekre is alkalmassá teszik, és trendet akarnak teremteni ételeikkel éppúgy, mint azzal, hogy gyakorlati helyet biztosítanak az Ezredéves iskola szakma iránt érdeklődő tanulóinak.
- Akár öt-tízéves munkanélküliség után tudnak itt elhelyezkedni az emberek - mondja akedves arcú Ildikó, s hozzáteszi: mindannyiuk annyi elutasítást kapott már, hogy a Hatpettyesbe hatalmas bizonyítási vággyal vág bele a tizenöt fős csapat. (forrás: Dunaújvárosi Hírlap)


Pezseg a nyár: indul a „Buborékok Nyara” kampány

Pezseg a nyár: indul a „Buborékok Nyara” kampány 

Az idei nyár hivatalos fröccse pedig nem más, mint a Macifröccs.
Helyi termelőkre épít az Auchan – Debrecenből indul az új program

Helyi termelőkre épít az Auchan – Debrecenből indul az új program 

Mert fontosnak tartják, hogy áruházaik térségében lévő termelők, a kis- és középvállalkozások termékei felkerülhessenek az áruházaik polcaira.
A hely, amely nem csupán a finom falatokról és a süteményekről szól

A hely, amely nem csupán a finom falatokról és a süteményekről szól 

Az új helyszín a Gesztenyéskertben, a legendás Nagyvendéglő épületében kapott otthont – új arculattal, friss kínálattal, de a már jól ismert „czinieles” vendégszeretet szellemében.
Négy étterem, ami biztosan ott lesz a Time Out Market Budapest kínálatában

Négy étterem, ami biztosan ott lesz a Time Out Market Budapest kínálatában 

A gasztronómiai és kulturális piac felfedte első négy éttermét.
Pecsét került a palackokra – kihirdették az év legjobb borait

Pecsét került a palackokra – kihirdették az év legjobb borait 

Kihirdették 2025. évi Országos Borverseny győzteseit.
Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál

Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál 

Fél évszázad az autópálya mentén – 50 éves az M7 Bisztró.
Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz

Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz 

323 balatoni étterem, strandbüfé, termelői piac, kávézó, kultúrbisztró, kézműves hamburgerező és pékség – egyetlen kisméretű kiadványban.
Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak

Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak 

Megjelent a rendelet, és már hatályba is lépett.
Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról

Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról 

A kutatás rámutatott, hogy a rendszeresség hatással van az elfogyasztott adagokra.
Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson

Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson 

A legjobb európai borturisztikai könyv díját nyerte el a TokajGuide ötödik kiadása a gasztronómiai kiadványok világversenyén, a Gourmand International Awardson.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.