Az étterembe elsősorban munkanélküliek járnak, akik örömmel veszik ki a részüket a feladatokból és az önbecsülésüknek is jót tesz, hogy a munkájukért tulajdonképpen végre fizetséget kapnak, étel formájában.
A vendéglátóhelyet jótékonysági alapokon működteti a város: a rászoruló vendégek mellett olyan önkéntesek is dolgoznak az étteremben, akik egyszerűen szeretnének valami jót tenni másokkal.
Forrás: Nők Lapja Café
