A piaci trendeket, a kiállítói és látogatói igényeket figyelembe véve, a 2010-es évhez hasonlóan egy időben rendezzük a két kiállítást.
Az élelmiszer, ital, élelmiszer-gépipart és vendéglátóipart górcső alá véve több programmal és konferenciával várjuk a szakma képviselőit. A kerekasztal beszélgetések és előadások szervezésében az aktuális problémákat és lehetőségeket helyeztük a középpontba.
A nemzetközi cukrászati, sütőipari és gasztronómiai kiállítás résztvevői több bemutatót is láthatnak a hazai és a nemzetközi mesterek előadásában. A pék és cukrász vendégeinket különböző versenyeken keresztül informáljuk a legmodernebb megoldásokról.
Látogatói regisztrációról, programokról és a kiállítói listáról bővebben a kiállítások weboldalain olvashat. www.foodapest.hu; www.ukba.hu
