Füstölgő bájitalok, kígyós-békás fagylalt shake és vajsörös forró csoki

Igen, jól látja: a Harry Potter univerzum desszertkülönlegességei kerülnek terítékre - a SUGAR! a fentieken kívül nyolcféle süteménnyel és kétféle menüvel varázsolja el az édességimádókat e héten péntektől vasárnapig.

Idén újra megrendezi a Sugar! cukrászda nagy közönségkedvencüket, a Harry Potter-napokat – január 12. és 14. között a legvarázslatosabb kollekcióval várnak mindenkit - olvastuk a We Love Budapesten.

A Harry Potter univerzum varázsdesszertjei / Fotó: SUGAR!
A Harry Potter univerzum varázsdesszertjei / Fotó: SUGAR!

Ezen az eseményen nemcsak új süteményekkel, menükkel és shake-ekkel találkozhatunk, de megkóstolhatjuk a füstölgő bájitalaik egyikét is. Idén nyolcféle süteménnyel készül a belvárosi cukrászda, de lesz kígyós-békás fagyishake, vajsörös forró csokoládé, Harry Potter-es macaronok, óriás macaronszendvics és kétféle menü is, amik mellé még Harry Potter-ajándékokkal is készülnek - sőt, a gluténérzékenyek is találnak majd néhány varázslatos finomságot!

Harry Potter - menü / Fotó: SUGAR!
Harry Potter - menü / Fotó: SUGAR!

Olyan vicces és különleges desszerteket kaphatunk majd náluk, mint például a mandragóra – ennek a mágikus növénynek a sikolya halálos lehet, ezért a leggondosabb kezek készítették, belgaétcsokoládé-mousse-ból, csokis mandulás keksszel és cukortragant dísszel.

A Griffendél ház színeiben készült színes piskóták közé töltött vaníliás vajkrém kerül, puha málnazselével, cukortragant bevonattal és szárított cukordísszel. 

Harry Potter - aranycikesz - ahogy a SUGAR! kínálja / Fotó: SUGAR!
Harry Potter - aranycikesz - ahogy a SUGAR! kínálja / Fotó: SUGAR!

Az aranycikesz egy gluténmentes desszert – a kviddics legkisebb és leggyorsabb labdáját egy arany fehércsokoládé-gömbbe zárták,  gianduja- (mogyorós tejcsoki) krémmel, gluténmentes, lágy mogyorós piskótával és gianduja-tejszínkrémmel töltve. A varázsseprűt  gesztenyekrémből formázták meg, melybe eklertésztába töltött vaníliás, mascarponés tejszínkrémet és amarena meggyet töltöttek, és sós ropival kínálják.

Harry Potter desszertek / Fotó: SUGAR!
Harry Potter desszertek / Fotó: SUGAR!

Harry Potter Box pedig egy varázsdobozba összegyűjtve tartalmazza a Harry Potter-napok ikonikus süteményeit, emellett, ha megszomjaznánk, különböző mágikus shake-eket is találunk.


Megújult az egyik legrégebbi hazai márka - fókuszban a természetesség

Megújult az egyik legrégebbi hazai márka - fókuszban a természetesség 

1924-ben jegyeztették be a Globus márkanevet a vállalat zöldség- és gyümölcskonzervjeire. A jeles évfordulót különleges új külsővel ünneplik: új, egészséges terméküket most vezetik be a piacra.
Elengedés, finomítás, felkészülés: ez vár a vendéglátóiparra a közeljövőben

Elengedés, finomítás, felkészülés: ez vár a vendéglátóiparra a közeljövőben 

Mi vár a vendéglátóiparra 2024-ben? Bár jósgömbünk nincsen, a kurrens vendéglátóipari és gazdasági folyamatok, valamint a rendelkezésre álló adatok alapján tudunk prognosztizálni bizonyos trendeket.
Betiltották az energiaitalok forgalmazását kiskorúak számára

Betiltották az energiaitalok forgalmazását kiskorúak számára 

Nem nálunk, hanem Romániában szavazta meg az ottani képviselőház az erről szóló törvénytervezetet.
MVI-konferencia a SIRHA-n

MVI-konferencia a SIRHA-n 

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) konferenciát szervez a szakmának a SIRHA kiállítás nyitónapján.
Kezdődik az asztalfoglalás a jubileumi Országos Étterem Hétre

Kezdődik az asztalfoglalás a jubileumi Országos Étterem Hétre 

Március 7. és 24. között országszerte 177 étterem várja a vendégeket, akiknek figyelméért fix, rendkívül előnyös árú, válogatott menüsorokkal versengenek.
Ellopták a showt a balatoni fagylaltok

Ellopták a showt a balatoni fagylaltok 

A legnagyobb tömeg  nem a külföldi standok előtt, hanem egy balatoni fagylaltot kínáló kerékpáros hűtőkocsi körül alakult ki az Utazás+ kiállítás első napján.
Jelentkezhet a S.Pellegrino Young Chef Academy versenyre

Jelentkezhet a S.Pellegrino Young Chef Academy versenyre 

A S.Pellegrino nemzetközi megmérettetésére 2024. február 21-től lehet jelentkezni.
Ezek a borok kapták a "Debrecen város bora 2024" címet

Ezek a borok kapták a "Debrecen város bora 2024" címet 

Debrecen városa a Debreceni Borozó bor-és gasztronómiai magazinnal együttműködve választja ki azokat a borokat, melyek érdemesek a kitüntető címre.
Újra várja a jelentkezőket a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny

Újra várja a jelentkezőket a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny 

A megmérettetés hatodszorra irányítja a figyelmet a legkiválóbb kulináris tehetségekre.
Öt szuper fánklelőhely Budapesten

Öt szuper fánklelőhely Budapesten  

Érdemes még ezt a hétvégét kihasználni, mert sok helyen szezonális a lehetőség és a „fánknap” általában szombatra esik.

Interjú

„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet”

„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet” 

 Molnár Judittal, a Magyar Utazási Irodák Szövetsége (MUISZ) elnökével beszélgettünk.
Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról 

Sokak előtt ismert a Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa, Szamos Miklós és a Budavári Önkormányzat jelenlegi vezetője, Váradiné Naszályi Márta polgármester között zajló vita. Erről és a turistabuszok ügyéről is beszélgettünk.
Kedvenc desszertjeink a legszebb kiadásban

Kedvenc desszertjeink a legszebb kiadásban 

Korábban írtunk már a ZAZIE „újragondolatlanul” merész, hamisítatlan magyar konyhájáról - de nem lehet szó nélkül elmenni Nagy Gergő szemet gyönyörködtető tányérdesszertjei mellett sem.