Szeptember 9-ig várja a jelöléseket az idén kilencedik alkalommal meghirdetett Gundel Károly-díjra a Magyar Vendéglátók Ipartestülete. Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman. A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató életúttal rendelkezik, a magyar vendéglátás történelmi hagyományait ápolja és annak megújulása iránt elkötelezettséget érez, a fiatal generáció szakmai fejlődését támogatja, valamint közreműködik a magyar vendéglátás népszerűsítésében.
A Gundel Károly-díj odaítélésére bárki javaslatot tehet, amennyiben az ipartestület hpnlapjáról is letölthető adatlapot kitöltve 2022. szeptember 9. éjfélig visszaküldi a szervezetnek e-mail-ben az [email protected] vagy postai úton a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 1039 Budapest, Piroska utca 2. címre.
A nívós szakmai díj egy emlékplakett, a hozzá tartozó kitűző, valamint oklevél. A díjazottak nevét az MVI 2022. szeptember 23-án a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartott sajtótájékoztatón hozza nyilvánosságra. A kitüntetések ünnepélyes átadása pedig 2022. október 16-án, az MVI Gálaebédjén esedékes a Gundel Étteremben.
A díj odaítéléséről a
- Magyar Vendéglátók Ipartestülete (elnök),
- Magyar Vendéglátók Ipartestülete (egyik alelnöke),
- Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete,
- Magyar Éttermi Szövetség,
- Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség,
- Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége,
- Magyarországi Rendezvényszervezők és – szolgáltatók Szövetsége,
- Vendéglátó és Idegenforgalmi Munkaadók Országos Szövetsége,
- a Chaine des Rotisseurs egy képviselője,
- a Magyar Bocuse d'Or Akadémia egy képviselője,
- a Gundel család egy képviselője,
- a Gundel Étterem,
- a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola igazgatója,
- a Budapesti Gazdasági Egyetem Ker.-i Vendégl.ipari és Id.forg.-i Karának egy képviselője,
- a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egy képviselője,
- a Magyar Éttermi Mesterek Klubjának egy képviselője,
- a Stílusos Vidéki Éttermiség egy képviselője,
- a Pannon Gasztronómiai Akadémia egy képviselője,
- a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesülete egy képviselője résztvételével összeülő zsűri dönt.
Az eddigi díjazottak:
Kalla Kálmán, Hamvas Zoltán és dr. Draveczky Balázs (posztumusz) – 2014.
Jakabffy László, Garaczi János és Bíró Lajos – 2015.
Vomberg Frigyes és Czubor János (posztumusz) – 2016.
Csapody Balázs – 2017.
Rosenstein Tibor – 2018.
Meskál Tibor, Szulló Szabina és Széll Tamás – 2019.
Csizmadia László, Molnár Attila – 2020.
Berkes Gyula, Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd – 2021.
Bővebb információ a Magyar Vendéglátók Ipartestületének honlapján, a www.mvi.hu oldalon, illetve a mellékelt tájékoztatókban, illetve a jelentkezéshez szükséges adatlapon érhető el.
Forrás: Magyar Vendéglátók Ipartestülete