Magyar vendéglátók ipartestülete cikkek
MVI-álláspont a felszolgálási díj változásával kapcsolatban
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) eljuttatta szerkesztőségünkbe álláspontjukat a pénteken megjelent kormányszintű döntéssel kapcsolatban.
Gundel-díjátadó, örömfőzéssel kísérve a Városligetben
Az immár 12. alkalommal odaítélt Gundel-díjat ismét méltó körülmények közt, a városligeti Gundel Étterem történelmi hűséggel berendezett nagytermében adták át a hazai gasztronómia kíválóságainak.
Vendéglátósok éves közgyűlése a Gundelben
Május 15-én a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) vezetősége és tagsága a Gundel étteremben tartotta éves közgyűlését.
Kik kapják idén a Gundel-díjat?
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére, 2023-ban is felhívást hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére.
A jövendölésekkel ellentétben az éttermek jórésze átvészelte a telet
A legtöbben ugyan kénytelenek voltak árat emelni és lenyelni azt, hogy a profitjuk jelentősen csökkent, de talpon tudtak maradni, köszönhetően annak, hogy a vendégek jó része nem pártolt el tőlük - írja az euronews.com.
NAV-állásfoglalás a felszolgálási díjról
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) a felszolgálási díj után fizetendő áfát érintő problémával kapcsolatban a NAV-hoz fordult, mert tavaly megjelent egy hivatalos tájékoztatás (2022/3. Adózási kérdés - Felszolgálási díj adómentessége), amely a korábbi gyakorlattal szemben nem tette volna lehetővé a jogosultak részére kifizetendő felszolgálási díj áfával történő csökkentését - tájékoztatta lapunkat az MVI.
Ők kapták idén a Gundel-díjat
Idén, két éves szünetet követően, végre ismét ünnepélyes keretek és méltó környezetben kerül kiosztásra az ikonikus vendéglős emlékére 2014-ben alapított Gundel Károly-díj, amelynek odaítéléséről a névadó születésnapján, azaz szeptember 23-án döntenek az ítészek. És minden évben ugyanekkor a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (MKVM) tartott sajtótájékoztatón hozzák nyilvánosságra a nyerteseket.
MVI: mélységesen elítéljük, ami a napokban a Hajós utcai bárban történt
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) a történtekkel kapcsolatban közleményt juttatott el hozzánk, amit kérésükre most közreadunk.
Ilyennek látja az MVI a vendéglátás helyzetét
A vendégeket 2021 végén már kevesebb mint 48 ezer vendéglátóhely várta országszerte, amely 2019-hez képest több mint 3400-zal kevesebb üzletet jelent - többek között ez is kiderül a jelentésből.
Júliusban már várják a jelöléseket az idei Gundel-díjra
Az idén kilencedik alkalommal ismerik el a vendéglátás példamutató életúttal bíró személyiségei teljesítményét. Szeptember 9-ig várja a jelöléseket a Magyar Vendéglátók Ipartestülete.
Továbbra is Kovács László az MVI elnöke
Tisztújító Közgyűlést tartott május 16-án a Magyar Vendéglátók Ipartestületének tagsága. Egyhangúlag elfogadták a 2021. évi elnöki és pénzügyi beszámolót, ismertették a 2022. évi költségvetési és cselekvési tervet, valamint megválasztották az MVI elnökségét, Képviselő testületét és Felügyelő Bizottságát, valamint Etikai Bizottságát - tájékoztatta lapunkat az MVI.
Új szakkönyv vendéglátósoknak
"Villásreggelitől a gálavacsoráig" címmel. Hiánypótló szakkönyv jelent meg a vendéglátó rendezvények lebonyolítási formáiról, szervezésük gyakorlatáról.
MVI-vezér: újranyitáskor az építőipar és a kereskedelem lesz a legfőbb konkurenciánk
Mármint munkaerőkeresés területén. Ugyanis ez a két szektor szívta el a legtöbb munkaerőt az elmúlt egy év alatt. Kovács Lászlóval, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnökével beszélgetünk a szakma legaktuálisabb kérdéseiről.
Az egészségügyi dolgozókért mozgósít az MVI
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete azzal a felhívással fordul a vendéglátásban tevékenykedő kollégákhoz, hogy segítsék a kórházi dolgozók helyzetét azzal, hogy részükre ételt, esetleg süteményt, bejglit juttatunk el – bármit, amire lehetőségünk van.
„Sokan még nem hiszik el, hogy csődbe fognak menni”
A Szarvason zajló 24. Országos TDM Konferencia során a szakmai szövetségek képviselői is bejelentkeztek az online térben, hogy képet adjanak tagjaik jelenlegi helyzetéről és kilátásairól. Ez a mondat is elhangzott a fórumon.
MVI: Kiosztották a Gundel-díjakat
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete szeptember 23-án - Gundel Károly születésnapján - megtartotta hagyományos Kitüntetési Bizottsági ülését. A szakma 7. alkalommal döntött a Gundel Károly-díjazottak személyéről.
Várják a jelöléseket a Gundel Károly-díjra
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére - számos társszervezet közreműködésével - 2020-ban is felhívást hirdet a Gundel Károly-díj elnyerésére.
Együttműködési megállapodást írt alá az MVI és a NAV
Együttműködési megállapodást írt alá a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) a vendéglátóhelyek adótudatos magatartásának elősegítése érdekében.
Jelöljön szakembert az idei Gundel-díjra!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére - számos társszervezet közreműködésével– 2019-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly–díj elnyerésére.
MVI – NAV közös konferencia
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Pest Megyei Adó- és Vámigazgatósága közös szervezésében 2019. május 29-én immáron harmadik alkalommal rendeztek szakmai konferenciát, ahol a vendéglátósok többek között a borravaló és a felszolgálási díj kezelésének legfontosabb szabályairól, a jövedéki termékeket érintő ellenőrzési gyakorlatról, valamint a vendéglátó-ipari vállalkozások esetében feltárt leggyakoribb hiányosságokról tájékozódhattak.
Jakabffy László szája íze szerint főznek az idei Gálaebéden
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete így tiszteleg a magyar gasztronómia tavaly elhunyt kiemelkedő alakja előtt.
Kovács László marad az MVI elnöke
Tisztújító Közgyűlést tartott a május 16-án a Magyar Vendéglátók Ipartestületének tagsága.
Előnyös állásfoglalást kapott Magyar Vendéglátók Ipartestülete a NAV-tól
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) két vendéglátást érintő adóügyi kérdésben, illetve gyakorlati problémával kapcsolatban hivatalos állásfoglalást kért a Nemzeti Adó- és Vámhivataltól. Az egyik kérdés a borravaló kezelésére, míg a másik a vendéglátó üzleten belüli, előre megrendelt csoportos étkezéseket érintő áfa-szabályozás egyértelműsítésére vonatkozott. Az MVI által a NAV elnökének (egyben adóügyi államtitkárnak), Tállai Andrásnak küldött megkeresést a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete is támogatta — közölte szerdán az MVI.
Kérdőívben méri fel a szakma problémáit az MVI
Sikeres, programokban gazdag évet zárt az MVI – állapította meg Kovács László elnök az április 19-én tartott éves közgyűlésén.
Visszatér az MVI szakmai titkára
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének szakmai titkári pozícióját 2016. december 1-jétől ismét Bíró Bernadett tölti be.
Már lehet jelentkezni az MVI gálaebédjére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete immár hatodik alkalommal rendezi meg nagyszabású gálaebédjét - a szakmának a szakmáért. Ebben az évben 2016. november 20. vasárnap 12-17 óra között az Öbölház Rendezvényközpont (Kopaszi gát 1.) ad otthont az eseménynek, ahol kiváló séfek ételkreációi kerülnek terítékre.
Mit hoz a konyhára a négy százalék?
Mint ahogy az a szakmában ismert, az Országgyűlés elfogadta, hogy jövőre az éttermi étkezés áfáját 27-ről 18 százalékra csökkentsék, 2018-tól pedig öt százalékra. Azt is bejelentették, 2018-tól négyszázalékos turisztikai fejlesztési hozzájárulást kell fizetniük a hazai vendéglátós vállalkozásoknak, amelyet kizárólag turisztikai fejlesztésekre fordítanak. Ez utóbbi új adónemről kérdeztük a szakmát: vajon megítélésük szerint a kormány miképp költi majd el a beszedett összeget, és segíti-e az új adónem a hazai vendéglátós vállalkozások munkáját?
MVI: a szakácsok már keresnek annyit, mint Nyugat-Európában
Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint ugyan a vendéglátásban munkaerőhiány van, de a szakácsok már keresnek annyit, amennyit Nyugat-Európában, a szakácsképzésen azonban javítani kell.
Égető problémák a vendéglátásban
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete elkészíttetett egy anyagot a vendéglátást érintő aktuális problémákról, melyet a javaslatokkal együtt dr. Bienerth Gusztáv turizmusért felelős kormánybiztosnak is elküldött.
Megtartotta éves közgyűlését a Magyar Vendéglátók Ipartestülete
Eredményes és mozgalmas évet zárt az MVI – állapította meg Kovács László elnök az április 26-án tartott Közgyűlésen. Az elnök beszámolt a 2015-ben történt eseményekről és elért eredményekről; a Közgyűlés egyhangúlag elfogadta a 2015. év pénzügyi beszámolóját, melyet korábban a Felügyelő Bizottság 3 tagja is jóváhagyott.
MVI: további adócsökkentésre van szükség a vendéglátásban
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete üdvözli a kormány azon döntését, miszerint két lépcsőben csökkentik az éttermi szolgáltatások áfáját, mely a tervek szerint 2018-ra 5%-ra mérséklődhet, de véleményük szerint további csökkentésre lenne szükség.
Gundel Jánosra emlékeznek az MVI évzáró Gáláján
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 5. alkalommal rendezi meg hagyományos évzáró Gáláját, mely az idén 100 éve elhunyt Gundel János, a híres vendéglősdinasztia alapítója előtt tiszteleg.
Lezárult a Gundel Károly-díjra való jelölés, összeállt a gálaebéd séfcsapata
Több mint 40 jelölés érkezett a rangos szakmai elismerésre, melyet a Magyar Vendéglátók Ipartestülete alapított az elmúlt évben.
Bronz Érdemkeresztet kapott a Magyar Vendéglátók Ipartestületének alelnöke
Berkes Gyulát, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének alelnökét tüntették ki.
Ismételten a szakképzési törvény módosítását sürgeti az MVI
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete levélben fordult a Nemzetgazdasági Minisztérium illetékes helyettes államtitkárához, hogy megsürgesse a szakképzési törvény módosítását.
Sopronban járt az MVI
A tegnapi napon a Magyar Vendéglátók Ipartestülete "Országjáró Vidéki Piknik" keretében újabb állomására érkezett: Sopronba.
Mi az MVI 2015 évi terve?
Megtartotta éves közgyűlését a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, mely szerint eredményes és mozgalmas évet zárt 2014-ben a szakmai szervezet. Mindemellett elfogadásra került a 2015-ös költségvetési és cselekvési terv is.
A Gundel Károly-díj díjazottjait ünnepelték az MVI gálaestjén
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 4. alkalommal rendezte meg hagyományos évzáró Gálavacsoráját, melynek kiemelkedő eseménye az MVI által alapított rangos szakmai elismerés, a Gundel Károly-díj első alkalommal történő átadása volt.
Károvits Tamás kilépett a Magyar Vendéglátók Ipartestületéből
Az egykori elnök nem támogatja a vezetés döntéseit.
Pályázati felhívás vendéglátósok részére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére számos társszervezet közreműködésével idén első alkalommal pályázatot hirdet a Gundel Károly-díj elnyerésére.
Életre szóló gasztroélményt kaptak a magyarok Bavaria szívében
Immáron második alkalommal szervezte meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete a Coninvest Kft.-vel közösen külföldi gasztrotúráját, melynek helyszíne ezúttal München volt.
Szakmai összefogás a tiltótáblák ellen
Mint ismeretes március elsejétől a hazai vendéglátóhelyek és szállódák kötelesek "dohányozni tilos" táblákat kell elhelyezni jól látható helyen, amennyiben el akarják kerülni a horribilis összegű bírságokat. Ez ellen kíván fellépni a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, több szakmai szervezettel karöltve.
Szakmai díjat alapítottak Gundel Károly tiszteletére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete jelentős szakmai díjat alapított Gundel Károly tiszteletére, és idei gálaestjét is a szervezet egykori elnökének, vendéglátásunk szinte mindenki által ismert ikonjának ajánlja.
Ideje az igazságnak!
A turisztikai szakma hosszú ideje aktuális, mégis megoldatlan problémáira hívja fel írásában a figyelmet Károvits Tamás, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete tiszteletbeli elnöke.
Minden érintettnek van teendője
Az Országgyűlés Sport - és turizmusbizottsága keddi ülése első felében a vendéglátás és az utazásszervezés helyzete szerepelt napirenden.
Nem csak magában füstölög...
hanem együtt horvát és török társaival a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI), a nemdohányzókat védő törvénytervezet miatt.
Munkatársunktól
MVI: a megosztás lenne a megoldás
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) szerint felelőtlenség, hogy egyéni indítványként kerül az országgyűlés elé a nem dohányzók védelméről és a dohánytermékek fogyasztásának, forgalmazásának egyes szabályairól szóló 1999. évi XLII. törvény módosítási javaslata. Ezzel a beterjesztő kikerüli az előzetes egyeztetést a parlamenti bizottságokkal, a vendéglátós szakma és a civil szervezetek képviselőivel.
Háber Tamás: Nem örökös tisztség az elnöki poszt
Nyolc esztendő után leköszönt a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöki posztjáról Háber Tamás. A pécsi Aranykacsa étterem tulajdonosának döntése sokak számára meglepetés, mert az évek során személye teljes mértékben összeforrt a szervezettel.