Kézműves magyar élelmiszerek Manchesterben

Változatos gasztronómiai kínálattal és az erdélyi magyar kultúra legjavával debütál Manchesterben, az Albert Square-en a Góbé Fesztivál 2017. május 13-14-én.

A góbé szó jelentése szabad fordításban „furfangos székelyt” jelent, nem csoda, hogy a fesztivál célja elsősorban a székely magyar kultúra sokszínűségének megismertetése a brit közönséggel. Az eseményről az Agrármarketing Centrum és partnerei sem hiányozhatak. A szervezet 18 nm-es közösségi standján hungarikum kiállítás és kézműves élelmiszer kóstoltatás – például szürkemarha termékek, zöldség-gyümölcs, pékáru – várja az érdeklődőket, hogy Magyarország és Erdély ízeit megismertessék az Észak-Angliában élőkkel is.

A rendezvény streetfood utcáján a látogatók többek között a lángost, a kürtőskalácsot és az elmaradhatatlan gulyáslevest is megkóstolhatják. A fesztivál fókuszában ugyanakkor zenei és kulturális programok állnak, autentikus erdélyi népzenét, valamint jazzt és modern tánczenét egyaránt hallgathatnak a látogatók. A kétnapos programon fellép többek között a TransylMánia, a Jazzation, a Góbé és Keresztes Ildikó énekesnő. A programok között lesz erdélyi kézműves bemutató, néptánc-oktatás és Rubik-kocka verseny is. A fesztivál szervezői azt remélik, hogy a kezdeményezéssel élénkülő kulturális és művészeti együttműködés indul az Egyesült Királyság, Magyarország és Románia között.

Bővebb információt a fesztiválról a https://gobefest.com/ weboldalon találhatnak.

Forrás: Vendég & Hotel Online


Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját

Május végén rendezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolóját  

Ismét virágzik a Kéknyelű Badacsonyban.
Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten

Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten 

Kína borászati nagyhatalmi címre tör – nem véletlenül.
A lengyel sörgyártás új trendjei

A lengyel sörgyártás új trendjei 

A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.
Új Michelin-csillagos menü az égben

Új Michelin-csillagos menü az égben 

Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.
Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen 

Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.
Borünnep Szegeden

Borünnep Szegeden 

A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.
Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból 

Műanyag fóliadarab lehet benne.
Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese

Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese 

Idén 19. alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat.
Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen

Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen 

Harmadik alkalommal hirdették meg a versenyt, amelyre 143 nevezés érkezett az ország minden részéből és a Felvidékről.
Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival

Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival 

Mutatjuk az idei első Food Truck Show legizgalmasabb ételeit.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.