Kormányzati fellépés a libamáj védelmében

Maximális támogatását adja Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter ahhoz, hogy fel lehessen lépni az állatvédő szervezetek baromfipiaci támadásai ellen – nyilatkozta az agromonitor.hu-nak Magyar József, a szentesi Hungerit Zrt. vezérigazgatója, aki előbb Orbán Viktor miniszterelnökhöz, majd a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (VM) fordult az ügyben.

Mint ismert, a Négy Mancs elnevezésű osztrák állatvédő szervezet a közelmúltban többször is fellépett a hazai baromfipiac vezető cégének számító Hungerit ellen, és a társaságot ma is „feketelistán” szerepelteti a kényszeretetéses (töméses) víziszárnyas-hizlalás miatt, amely viszont magyar tradíciónak számít. Ennek következtében egyes nyugat-európai élelmiszerláncok saját hálózataikból kilistázták a Hungerit-termékeket. Magyar József e lépéseket érthetetlennek tartja, mert szerinte az unión belül az áruk szabad mozgását senki sem korlátozhatja. Ezért – tette hozzá – taktikát kellene kidolgozni arra az esetre, ha a „gazdasági terrorizmust” képviselő, „nevenincs” szervezetek újra támadásokat indítanának. Korábban felmerült, hogy az ügyben Magyarország nyújtson be keresetet az Európai Bírósághoz és uniós szintű versenyhivatali eljárást is kezdeményezzen.

Május 9-én tart egyeztető megbeszélést a VM arról, hogyan lehetne fellépni az uniós állatvédő szervezetek tevékenységeivel szemben – mondta Magyar József. Hozzátette: fontos döntés, hogy a tárca napirendre veszi az ügyet. Szerinte most taktikát kellene kidolgozni arra az esetre, ha „nevenincs” szervezetek újra támadásokat indítanának a Hungerit és más magyar vállalkozások ellen.

Mint az agromonitor.hu beszámolt róla, a hazai baromfipiac vezető cégének számító Hungerit vezérigazgatója a közelmúltban Orbán Viktor miniszterelnökhöz fordult a „gazdasági terrorizmust” képviselő állatvédők magatartása miatt, majd a VM-mel folytatott előzetes tárgyalásokat. Magyar József tájékoztatása szerint Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter „maximális támogatását” adta az esetleges magyar fellépéshez, de a vezérigaztató konkrétumokat egyelőre nem kívánt említeni.

A Négy Mancs elnevezésű osztrák állatvédő szervezet még 2008-ban indított kampányt a Hungerit ellen, és a vállalatot most is negatív listán szerepelteti a kényszeretéses (töméses) víziszárnyas-hizlalás miatt, amely viszont a magyar haszonállat-nevelési tradíciók közé tartozik. A szervezet a kampánnyal elérte, hogy a Hungerit a német és az osztrák élelmiszerláncokba nem szállíthat termékeket. Magyar József az üzlethálózatok lépését is érthetetlennek tartja, mert szerinte az unión belül az áruk szabad mozgását senki sem korlátozhatja. Korábban felmerült, hogy az ügyben Magyarország nyújtson be keresetet az Európai Bírósághoz és uniós szintű versenyhivatali eljárást is kezdeményezzen.

A szentesi vállalat a három évvel ezelőtti leállás után 2009-ben indította újra a hízott libák vágását, és azóta évi 0,9-1 millió állatot dolgoz fel. A cégnek ma a hízott libamáj értékesítése nem okoz gondot, a darabolt árukat (a libamellet és a libacombot) pedig a francia és a német piacokon értékesíti. A társaság a libahúst Németországban – az ottani áruházláncok visszautasítása miatt – más csatornákon, elsősorban a hotel-restaurant-catering (HORECA) szektorban adja el.(forrás: Agromonitor)


Tíz éve Tatán – Pesti István, Magyarország egyik legjobb séfje

Tíz éve Tatán – Pesti István, Magyarország egyik legjobb séfje 

Az ország egyik legnevesebb séfje szerepel kiadónk, a Klasszis Média idén is megrendezésre kerülő, szállodákat és éttermeket megcélzó designversenyének zsűrijében.
Kóstoló régi magyar szőlőfajták boraiból

Kóstoló régi magyar szőlőfajták boraiból 

A nagykóstolón több mint húsz Kárpát-medencei pincészet mintegy ötven borával ismerkedhetnek meg a látogatók.
Új koktélok és pezsgőpremierek a főváros tetején

Új koktélok és pezsgőpremierek a főváros tetején 

Ismét megnyitotta kapuit Budapest egyik legkülönlegesebb skybarja, a Hilton Budapest szálloda tetején található White Raven.
Gulyáságyú és tacskófutam – indul a food truck szezon

Gulyáságyú és tacskófutam – indul a food truck szezon 

Ismét a Kincsem Parkban gyülekeznek a legjobb mozgó street foodosok.
Jelentős forgalomcsökkenésről számolt be a gyorsétteremlánc

Jelentős forgalomcsökkenésről számolt be a gyorsétteremlánc 

A McDonald’s jelentős forgalomcsökkenést jelentett be az idei első negyedévre vonatkozóan.
Megújult a TRIBE Budapest Stadium éttermi kínálata

Megújult a TRIBE Budapest Stadium éttermi kínálata 

Új séf, új étlap, új élmények.
Ilyen lesz a Balaton egyik legújabb étterme

Ilyen lesz a Balaton egyik legújabb étterme 

Május végén nyitja meg kapuit Alsóörsön az Y by Rácz Jenő étterem, amely a Michelin-csillagos séf, Rácz Jenő vezetésével várja a vendégeket.
Szigorítás az energiaitalok piacán

Szigorítás az energiaitalok piacán 

A jogszabály célja a fiatalok körében tapasztalható aggasztó energiaital-fogyasztási trendek visszaszorítása.
Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén

Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén 

Idén május elsejével nyitja meg kapuit a Kopaszi-gáton a Flava Beach Bár és Büfé.
Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják

Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják 

A 140 éves dobostorta továbbra is maga mögé utasítja a teljes desszertmezőnyt.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.