Magyar Borok Ünnepe – eddig soha nem látott formában

Május 18-án egyetlen estére Budára költözik 34 díjazott hazai bortermelő és az elmúlt 18 év összes „Év Pincészete” nyertese.

A május 18-án, vasárnap este a budai Kimpton Bem Hotel rendezvényterében megvalósuló rendezvényről a program megálmodója és fő szervezője, Nyikos István számolt be a sajtó képviselőinek április 3-án.

Aki többek közt elmondta,

az idei Borgála eseményére azok a hazai borászok és pincészetek kaptak meghívást, akik vagy elnyerték már valaha az 1991 óta évente megválasztott „Év Bortermelője” elismerést, vagy a 2002 óta minden évben megválasztott „Év pincészete” cím birtokosai – esetleg mindkét kategóriában a díjazottak közt szerepelt.

Azt is hangsúlyozta a főszervező, hogy minden meghívott mindössze egyetlen bort mutathat be a sétálókóstoló alkalmával, méghozzá olyat, amelyet maga választ ki a saját tételei közül, és amelyet ő személyesen kóstoltat az est folyamán.

Nyikos István (Bacchus Arts Stúdió) a Borgála 2025 rendezvény szervezője
Nyikos István (Bacchus Arts Stúdió) a Borgála 2025 rendezvény szervezője
Fotó: Vágó Ágnes

Szintén megtudtuk a tájékoztató alkalmával, hogy a tágas kóstolótérben összesen

35 pincészet lesz jelen 7 borrégió képviseletében, és mindösszesen 48 hazai csúcsbor kóstolható majd.

Az esemény különlegessége lesz még – ahogy azt dr. Csizmadia András borszakértő, a Magyar Bor Akadémia alapítója hozzátette –, hogy az adott kóstolható bortételek mellé hozzáillő fine dining falatkák kerülnek majd az asztalokra. Ezeknek kilétét egyelőre homály fedi, azonban a szakértő garantálja, hogy mind a 48 tételhez válogatott finomságok kerülnek kínálásra. Egyben megtudtuk Csizmadiától, hogy 48 tétel szerinte még a kóstolható kategóriába tartozik, ez annyi bor, amennyit egy este alatt meg lehet ismerni – nagyobb gond nélkül.

Minden további információ megtudható, illetve jelentkezési lehetőség a különleges programra: ITT


Új imázsfilm a magyar borról – Videó a cikkben

Új imázsfilm a magyar borról – Videó a cikkben 

Új nemzetközi imázsfilmmel pozicionálja újra Magyarországot a borvilág térképén a Magyar Bormarketing Ügynökség.
Hazai borászoknak üzent Nagy Márton: jön a kormányzati segítség

Hazai borászoknak üzent Nagy Márton: jön a kormányzati segítség 

Növelni kell a palackos borok exportját, amihez a magyar kormány minden segítséget megad, mondta a miniszter egy csütörtöki balatoni nyitóeseményen.
Bartenderek új generációja – 22 milliós segítség a Coca-Cola HBC-től

Bartenderek új generációja – 22 milliós segítség a Coca-Cola HBC-től 

A Bar Me Tender ingyenes bartenderképzés immár negyedik éve segíti a vendéglátós szakma új generációját.
Hamis élelmiszerek, többmilliárdos károk

Hamis élelmiszerek, többmilliárdos károk 

Többmilliárdos kárt okoznak évente Magyarországon a hamisított élelmiszerek és italok.
Piacbővítésre készül a multi üzletlánc hazai tagja

Piacbővítésre készül a multi üzletlánc hazai tagja 

Az Auchan Magyarország stratégiai partnerségre lép a Winelovers Wine Awards borversennyel.
Legjobbak közt a magyar speciality kávé

Legjobbak közt a magyar speciality kávé  

A döntőbe a világ több százezer kávéja közül, kategóriánkként a legjobb tízet választják ki.
Miskolc innovatív gasztronómiai kínálata Katowice-ben

Miskolc innovatív gasztronómiai kínálata Katowice-ben  

A Zadole parkban zajló kétnapos rendezvényen a látogatók Katowice testvérvárosainak kulináris és kulturális kínálatával ismerkedhettek meg.
Fagylaltozók, strandbüfék a nyári ellenőrzések célkeresztjében

Fagylaltozók, strandbüfék a nyári ellenőrzések célkeresztjében 

Országos ellenőrzés lesz a főszezonban bizonyos vendéglátóhelyeken.
Átadták a Gyulai Pálinkafesztivál versenydíjait

Átadták a Gyulai Pálinkafesztivál versenydíjait 

Az idei pálinkafesztiválon az év gyümölcse a cseresznye, így külön kategóriaként bírálta a szakmai zsűri a cseresznyepálinkával töltött 27 bonbont.
Nyári ízek újrahangolva  – a Kozmo Hotel új szezonális étlapján

Nyári ízek újrahangolva – a Kozmo Hotel új szezonális étlapján 

Feith Attila executive séf vezetésével a szálloda nyári étlapja idén is ízutazásra hívja a vendégeket.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.