A kétnapos kiállítást sajtótájékoztatóval és pohárköszöntővel nyitja meg a Magyar Kereskedelmi Kamara igazgatója. A rendezvényen részt vesz Gianni Annoni, étteremtulajdonos is, akit a médiából jól ismer a közönség. A kiállításon körülbelül 50 cég – melyek Magyarországon még nem képviseltetik magunkat – mutatja be az olasz gasztronómia remekeit, friss- és szárazáru kategóriában.
A rendezvény lehetőséget teremt arra, hogy a kereskedelmi szakma képviselői megismerkedhessenek és az esetleges üzleti lehetőségekről személyesen tárgyalhassanak az olasz gyártókkal, illetve azok magyarországi disztribútoraival (Hun-trade Kft. és Delifood International Kft.) a termékek bevezetési lehetőségeiről.
A bemutató keretében természetesen mód nyílik a teljes termékkör megkóstolására is. (Mai Piac)