Kiemelkedő színvonalának köszönhetően Magyarországon először a NaturMed Hotel Carbona Attila étterme részesült TÜV Rheinland Star tanúsítványban. A számos szempontot vizsgáló helyszíni értékelés során többek között az étterem élelmiszerbiztonsági feltételeit, konyhai előkészítési és felszolgálási folyamatait, valamint beszerzési és optimális gazdaságossági mutatóit vették figyelembe.
„Magyarországon elsőként a NaturMed Hotel Carbonának adtuk át ezt a világszerte már általánosan elismert minősítést, mely az étterem teljes működési folyamatát értékelte és találta kiemelkedő színvonalúnak” – mondta el Bálint Ágnes, a TÜV Rheinland InterCert Kft. kereskedelmi és marketing igazgatója az ünnepélyes átadón.
„Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy elsők lehetünk ennek a minőségi tanúsítványnak a megszerzésében. A gasztronómia ugyanis nemcsak a vendéglátás része a Carbonában, de szervesen illeszkedik gyógyszolgáltatásaink rendszerébe is, így különösen fontos a mindenre kiterjedő ellenőrzés és precizitás” – hangsúlyozta Tapodi Attila, a NaturMed Hotel Carbona vezérigazgatója.
A szálloda Attila éttermének kiemelkedően magas színvonalát 2013-ban Magyar Termék Nagydíjjal is elismerték az egyedülálló, kalóriakategóriákat színkódolással jelző rendszerének és a speciális diétákhoz, ételérzékenységekhez is alkalmazkodó kínálatának köszönhetően. Hévíz legnagyobb szállodájának étterme a minősítési lehetőséget a Magyar Termék Nagydíjon, a TÜV Rheinland InterCert különdíjaként nyerte el.
Magyarország legjobban teljesítő négy csillag superior szállodája, a hévízi NaturMed Hotel Carbona idén több olyan szolgáltatást vezet be, amelyek a környező települések lakosait szólítják meg az egészség, a szépség, a fitness és a közösségépítés témakörében. A tervekről Tapodi Attila, a NaturMed Hotel Carbona vezérigazgatója a TÜV Rheinland Star minősítés átvétele alkalmából beszélt.
2014 tavaszán készül el a Carbona fürdőjének sóterápiás részlege sóbarlanggal és sómelegedővel, mely egész évben nyitva áll majd a környékbeliek számára is. Légúti betegségek, allergiás panaszok enyhítésére, de akár nőgyógyászati panaszok kezelésére is megoldást nyújt a sóterápia. Fitness és mozgásterápiás lehetőségek is rendelkezésre állnak a Carbona modern kardió gépekkel felszerelt fitness termében. Az idei évtől mindenki számára elérhető az X-body és a Flabelos, illetve olyan diagnosztikai szolgáltatások, mint például a testzsír-analízis.
A Magyar Termék Nagydíjjal elismert és most már TÜV Rheinland Star tanúsítvánnyal is minősített Attila étterem a speciális étrendet követőknek és ételallergiában vagy ételérzékenységben szenvedőknek is megoldást kínál. A paleo, bio, reform, vegán, cukormentes, glutén-, laktóz- és laktán-érzékenyek számára kialakított étrend mellett a Carbona kiemelt figyelmet szentel a gyermekek egészséges táplálkozására is.
A tavasztól őszig tartó időszakra tematikus heteket tervez Hévíz legnagyobb szállodája, melyek keretében többek között a régió gasztronómiáját és borkínálatát is megismerhetik az érdeklődők. Az ingyenesen látogatható eseményeket élő zene teszi teljessé, ahol táncos programok is várják a szórakozni vágyókat.
„Nemcsak a környékbelieknek kívánunk többet nyújtani szolgáltatásainkkal, de szeretnénk támogatni a régió vállalkozásait is beszállítói együttműködéseken keresztül. Fontosnak tartjuk, hogy értékláncunkban egyre több helyi erőforrás képviseltesse magát és együtt vegyünk részt az értékteremtő folyamatokban”- hangsúlyozta Tapodi Attila, a NaturMed Hotel Carbona vezérigazgatója.
