A Guinness World Records által mostanáig fel nem jegyzett tömegű epret termesztett egy izraeli farmer. Az Ariel Chahi gazdaságában kiteljesedő gyümölcs hivatalosan 289 grammot nyom a mérlegen, a kerülete pedig nagyjából 33 centiméter.
A termetes eper fajtáját Ilannak nevezik – ezt a híresen korpulens típust egy szintén izraeli, Nir Dai nevű kutató nemesítette ki.
Dai, aki a rekord nehéz eper súlyának hivatalos lemérésén is jelen volt, azt mondta, hogy ekkora példány kialakulásához speciális kondíciókra van szükség.
„Az idei eperszezonban január végén és február elején különösen hideg volt. Az eper a virágzástól kezdődően, lassan, több mint 45 napig fejlődött ki, és ennek köszönhető, hogy a teljes érettségi fokot elérve ekkorára duzzadt” – nyilatkozta a szakember.
Az epersúly korábbi csúcstartója egyébként egy, a japán Amaou fajtából származó, körülbelül 250 grammos gyümölcs volt, amelynek hivatalos mérlegelésére Fukuokában, 2015 januárjában került sor.
Forrás: Food & Wine / Store Insider