A SütniCake Sütemény és Tortafesztivál ötlete abból az elgondolásból született, hogy hazánkban számos gasztro-tematikájú rendezvény közül választhatunk, mégis hiányzik egy, elsősorban süteményeket és tortákat reprezentáló esemény. A rendezvényen és a versenyen közel 30 kiállító vesz majd részt, köztük lesznek a legnagyobb hazai cukrászatok ugyanúgy, mint az új, kisebb cukrászati manufaktúrák.

A fesztivál szervezői nem hirdették meg a kiállítói helyeket, maguk választják ki a részvevőket, kifejezetten azért, hogy kizárólag a szakma legjelesebb képviselői mutatkozhassanak be.