A szigetország legismertebb és legnagyobb lapja közel 400 ezres példányszámú, gyakorlatilag minden háztartásban, valamint az üzleti szférában is jelen van. A Straits Times vasárnapi kiadásában, a Sunday Times-ban jelent meg a szerző kétoldalas élménybeszámolója, amelyben Magyarország gasztronómiáját veszi górcső alá. Wong úr beismeri: hazánkban új gasztronómiai világ nyílt meg a számára. Úgy véli, Magyarország a legjobb úton halad afelé, hogy újra Kelet-Európa kulturális központja legyen, ahol a hagyományos magyar konyha fogásai mellett fellelhetők a legújabb gasztronómiai trendeket követő fogások is. Írásában részletesen kitér a felkeresett éttermekben fogyasztott ételekre, a konyha jellegére és tájékoztató jellegű árakat is megad a leendő vendégeknek. Az újságírót októberben látta vendégül nemzetközi bor- és gasztrotúráján a Magyar Turizmus Zrt.