Mint írják, a szakember pályafutása szorosan összefonódik a vállalattal: mintegy húsz éve dolgozik a Tescónál. Karrierjét a beszerzési terület támogatásával kezdte, néhány évvel később már a kereskedelmi üzletág igazgatójaként dolgozott. 2014-ben az online bevásárlási szolgáltatás, a Tesco Otthonról vezetését vette át, majd 2017-től a közép-európai régió nem élelmiszer kategóriájának kereskedelmi tervezését irányította. 2019-ben regionális beszerzési igazgató lett a nem élelmiszer termékek területén, ahonnan most lépett elő az országos működésért felelős vezetői pozícióba.

Új szerepkörében az ellátási lánc teljes működéséért felel, vagyis azért, hogy az áru a központi raktárból a lehető leggyorsabban és legjobb minőségben jusson el az üzletekbe és a vásárlókhoz.

Hatáskörébe tartozik a szigetszentmiklósi logisztikai központ, valamint a vállalat csaknem 200 magyarországi áruháza.

Feladata az is, hogy a központi tervek és fejlesztések a gyakorlatban is megvalósuljanak az üzletekben, és a működés minden pontján a vásárlói igényekhez igazodjon.

Sebestyén Péter szerint a kiskereskedelem gyorsan változó világában a jó teljesítmény önmagában már nem elég. Úgy fogalmazott, célja, hogy a marketing- és beszerzési csapatokkal szorosan együttműködve olyan ár-érték arányú kínálatot alakítsanak ki, amely a mai és a jövő vásárlói igényeinek egyaránt megfelel.