Az első Maharaja 1994 áprilisában nyílt a Bécsi úton. A falatnyi vendéglő gyorsan népszerűvé vált, Kuki egyszerű főztjéért rajongtak az emberek, és sokszor hosszú sorok kígyóztak a Bécsi úti üzlet előtt. A következő étterem a Csengery utcában nyílt a kétezres évek elején, ott nepáli konyhát visznek, de van már Maharaja Szentendrén, sőt Ljubljanában is. A család két év kutatás után bukkant rá a 120 vendég befogadására alkalmas Nagymező utcai helyre. A kétszintes étterem látványkonyhával, gyereksarokkal és gazdag ételválasztékkal várja a vendégeket. Az árakat igyekeznek nem túl magasra szabni, hogy minél többen megkóstolhassák India ízeit - olvashatjuk a Borsmenta oldalán.