Érthetően. Mert a pincérnek fel kell(ene) hívnia a - borlap mellett - néhány alapvető dologra a figyelmet.

Szárazat óhajt vagy édeset? Mit fog enni? Melyik pincészetet preferálja? Könnyed aperitifnek szánja, vagy csak egy laza, beszélgetés közbeni kortyolgatáshoz?

Bár a vendégek, vásárlók több mint háromnegyede ma „sem ért” a borhoz, az elmúlt évtizedek alatt jelentősen fejlődött itthon is a borkultúra. Miközben az elmúlt 30 évben erősen visszaesett a fogyasztás, és mintha a mennyiség helyett a minőség lenne egyre fontosabb.

Egyre kevesebben akarnak - kis falusi kocsmában sem - becsiccsenteni bortól. Ha éppen ily módon akarnának kizökenni a valóságból, mást kortyolnak.

Társlapunk, az mfor.hu a következő tematika mentén haladva ad hiteles látleletet az aktuális magyar borfogyasztási szokásokról:

- Az online értékesítés segített

- Népszerűbb a fehér

- A száraz a divat, de fogy az édes is

- Az új trendet a fiatalok alakítják

- Műanyag csavar vagy parafadugó?

- Borkóstoló, online