Egy éves a Planet21

A fenntartható szállodaiparban úttörő Accor csoport első születésnapját ünnepli a Planet 21 elnevezésű programjának, amely a szállodavállalat elmúlt 20 év környezettudatos gondolkodásmódjának eredményeként 2012 április 21-én indult útjára. Az átfogó kezdeményezés keretében az Accor huszonegy kötelezettségvállalást tett a szénfelhasználás csökkentésétől a fenntartható fogásokig.

Elkötelezve a fenntartható fejlődés mellett

A Planet 21 program 7 területre fókuszál (egészség, természet, szénfelhasználás, innováció, lokális fejlődés, humánus munkaadás és párbeszéd), melyekre 21 kötelezettségvállalás épül. A programban az Accor mind a 3500 hotele részt vesz és vállalják, hogy a teljes működésüket a Planet 21 jegyében alakítják át. A Planet 21 során az Accor egy olyan innovatív monitorozási rendszert vezetett be, mely lehetővé teszi, hogy folyamatosan nyomon tudják követni, hogy az adott hotel, melyik szakaszában tart éppen a programnak. A 4 fokozatú rendszer (bronz, ezüst, arany, platina) útmutatóul és segítségként szolgál a hoteleknek, amit követve fokozatosan egyre magasabb szintre léphetnek a fenntarthatóság tekintetében.

“A Planet 21 egy éves fennállása óta a dolgozók egyre aktívabban járulnak hozzá a program sikeréhez. Az adatok magukért beszélnek, hiszen míg 2012-ben a hotelek 76%-a nem felelt meg az alapvető követelményeknek (bronze standard), addig az idei évre az összes résztvevő 60%-a teljesíti a bronze standard feltételeit és 31%-a kaphatta meg a fenntartható minősítést.” - magyarázza Sophie Flak, az Accor Fenntartható Fejlődésért és Accor Akadémiáért felelős alelnöke.

A Planet 21 egy olyan átfogó program, aminek keretében az Accor folyamatosan monitorozza és elemzi 3500 szállodájának víz- és energiafelhasználást. Emellett a vállalat bevezette a környezetbarát tisztítóeszközök, energiatakarékos izzók, vízáramlás szabályozók használatát, ezen felül kiegyensúlyozott fogásokat kínál éttermeiben. A szállodavállalat elkötelezett támogatója a gyermek szexturizmus elleni fellépésnek.

Online kurzusok segítségével eddig világszerte 16 000 Accor munkatárs ismerkedett meg a Planet 21 kezdeményezéssel.

Plant for the Planet: agroerdészeti projekt a helyi közösségekért

Az Accor erdősítési programja, az Plant for the Planet kezdeményezés azért jött létre, hogy a hotelek működésükön túl, saját környezetüket is fenntarthatóvá, élhetőbbé tegyék. A Planet 21 program elindulása óta világszerte 13 nagyméretű ültetvényt avattak fel helyi kistermelők bevonásával. Év végéig még 7 ugyanilyen projekt megvalósítása a cél. Magyarországon a vállalat dolgozói és családtagjai a Pilisi Parkerdő Zrt.-vel együttműködve az elmúlt évben 1000, míg idén további 1600 fát (kocsánytalan tölgyet, madárcseresznyét, vadkörtét, mezei szilt) ültettek el Budapesten.

“A világ vezető szállodaüzemeltetőjeként elkötelezettek vagyunk a fenntartható, felelős üzemeltetés iránt és kiemelt hangsúlyt fektetünk rá. A faültetési projektünk célja például az volt, hogy felhívjuk az emberek figyelmét arra, hogy pozíciótól, kortól, nemtől függetlenül mindenkinek tennie kell az őt körülvevő környezetért.” – mondta el Király Zoltán, az Accor magyarországi marketing igazgatója.

A Plant for the Planet mozgalom 2009-ben indul útjára és eddig összesen 1 400 hotel csatlakozott hozzá. A kezdeményezés lényege, hogy minden ötödik, vendég által újra használt törölköző után egy fát ültetnek. Így a mosodán megspórolt költségeknek köszönhetően már 3 millió fát ültettek el.

Accor Alapítvány a társadalmi felelősségvállalásért

Az elmúlt 5 évben az Accor Alapítvány azon munkálkodott, hogy dolgozóit a társadalmi felelősségvállalásra nevelje, hogy hatékonyan tudják támogatni a környezetükben lévő rászorulók integrációját és boldogulását. Világszerte már 6 000 alkalmazottat vontak be 151 projektben, mely 35 országban 70 000 embert érintett közvetlenül.

2012-ben az Accor Alapítvány 41 új szolidaritási projektet karolt fel, melyekben az Accor munkatársai vettek részt. Ennek keretein belül 33 tréning, 4 helyi problémákat felölelő és 4 humanitárius vészhelyzet kezelési projekt valósult meg.

Az Accornak partnerével, az ECPAT1 International-lel 2001 óta szívügye a gyermekek ellen elkövetett szexuális visszaélésekkel szembeni harc. 2012-ben több mint 30 000 dolgozó vet részt azokon a tréningeket, melyek felkészítették őket arra, hogy hatékonyan szálljanak szembe a gyermek szexturizmussal. Már 36 ország írta alá a World Tourism Organization gyermekvédelmi magatartási kódexét.


Európa legjobbjai közt az ötcsillagos tokaji szálláshely

Európa legjobbjai közt az ötcsillagos tokaji szálláshely 

Szálloda, gasztronómia és wellness terén Európa legjobbjai közé választották a Minaro Hotel Tokaj MGallery-t.
Ismert szállodai szakember a Pullman Budapest hotel élén

Ismert szállodai szakember a Pullman Budapest hotel élén 

Az Accor prémium nemzetközi szállodamárkája, a Pullman Hotels & Resorts november 1-jétől Szabó Áront nevezte ki a Pullman Budapest szálloda új igazgatójának.
Új tulajdonosnál a hányatott sorsú budai Design Hotel

Új tulajdonosnál a hányatott sorsú budai Design Hotel 

Az egykori négycsillagos hotelben már a felújítási munkálatok is elkezdődtek.
Tarolt a Prónay-kastély egy exkluzív díjkiosztón

Tarolt a Prónay-kastély egy exkluzív díjkiosztón 

November 16-án tartották a Heritage Hotels of Europe Awards gáláját, amelynek során Európa történelmi szállodáinak legjobbjait ünneplik.
Hotel Divinus*****Superior: Kimagasló eredmények az Everguest megoldásaival

Hotel Divinus*****Superior: Kimagasló eredmények az Everguest megoldásaival 

A Hotel Divinus*****Superior az Everguest egyik legösszetettebb projektje.
„Zöld Szálloda” elismerés Szántódon

„Zöld Szálloda” elismerés Szántódon 

A „Zöld Szálloda” cím mellett a Mövenpick BalaLand az elmúlt év során további rangos díjakat is elnyert.
Ízelítő a 2025. évi HOTCO konferencia programjából

Ízelítő a 2025. évi HOTCO konferencia programjából 

Az idén januárban Bécsben megrendezésre kerülő eseményen az iparág vezetői találkoznak, hogy feltárják a vendéglátás jövőjét meghatározó kulcsfontosságú trendeket, kihívásokat és lehetőségeket.
Egy sokszínű szállodalánc bemutatkozása Budapesten

Egy sokszínű szállodalánc bemutatkozása Budapesten 

Alapvetően üzleti utazókat és szabadidős vendégeket várnak Best Western (BW) hotelekbe – a lánchoz 19 márka, 4 ezer taghotellel, több mint 100 országban szerepel az ernyőmárka egységeiként
Különleges videón az ikonikus budai szálló aranykora

Különleges videón az ikonikus budai szálló aranykora 

Új korszak kezdetéhez érkezett a Hotel Gellért, Budapest egyik legismertebb és legkedveltebb történelmi épülete, hiszen októberben megkezdődött a szálloda felújítása.
Milyenek a kilátások év végéig a Balatonnál?

Milyenek a kilátások év végéig a Balatonnál? 

A szántódi ötcsillagos szálloda üzemeltetői szerint év végéig kitarthat a nyártól kezdődő, októberben kissé alábbhagyó, de még mindig jelentős utazási kedv.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.