A soproni szállodákban és a szállásadó helyeken átlagban több mint harmincszázalékos volt idén a visszaesés. Ennek következtében több vendéglátó-ipari egység került kedvezőtlen anyagi helyzetbe: erősödött a verseny a piacon, ami az árak eséséhez vezetett. Emiatt több szálloda talpon maradása kérdésessé vált - írja a Kisalföld.
A város "hatszáz ágyas" szállodája néven közismert Hotel Sziesztának a beszállítói például már csak készpénzért szolgáltatnak. A hozzáértők szerint ez nem jó jel, a beszállítói bizalom elvesztésére utal. Olyan híreszteléssel is találkoztunk, hogy a szállodát bezárják.
A Szieszta élére azonban pár nappal ezelőtt Csehi István személyében új igazgatót neveztek ki. - Nem akarunk a velünk szemben lévő, bezárt Maroni szálló sorsára jutni, a szálloda anyagi helyzetének rendbetétele a legfontosabb célom - nyilatkozta a Kisalföldnek az új direktor. - A Szieszta a város gyönyörű helyén fekszik, van törzsközönsége, ráadásul jövőre ünnepeljük megnyitása negyvenedik évfordulóját. Középtávú terveink között ennek megfelelően felújítását, energiaracionalizálását is feladatunknak tekintjük. Rövid távon a legsürgősebb teendőnk a bevételeink növelése és a kiadásaink minimalizálása. Mindezt olyan módon, hogy ez a legkevésbé se menjen a vendéglátás színvonalának a rovására.
Terveink szerint nyitunk a város felé: programjainkkal szeretnénk aktívan bekapcsolódni a város vérkeringésébe, valamint újra szeretnénk megnyitni a kilencedik emeleten egykoron működött bárt, amely csodálatos panorámájával vonzerőt jelenthet helyieknek, idelátogatóknak egyaránt - zárta az új igazgató.
Nem zár be a soproni Szieszta
A soproni hotelek közül a Szieszta szálloda beszállítói már csak készpénz ellenében szállítanak árut, s a hozzáértők szerint ez nem jó jel. A szálloda élére pár napja új igazgatót neveztek ki - írja a Kisalföld.
Budapestre is berobogott a Pullman francia életérzést rejtő hálókocsija
November 21-én egy varázslatos érzékszervi utazással zajlott a Pullman Happenings rendezvénysorozat első magyarországi eseménye, amelynek művészi koncepcióját Demeter Richárd álmodta meg.
Európa legjobbjai közt az ötcsillagos tokaji szálláshely
Szálloda, gasztronómia és wellness terén Európa legjobbjai közé választották a Minaro Hotel Tokaj MGallery-t.
Ismert szállodai szakember a Pullman Budapest hotel élén
Az Accor prémium nemzetközi szállodamárkája, a Pullman Hotels & Resorts november 1-jétől Szabó Áront nevezte ki a Pullman Budapest szálloda új igazgatójának.
Új tulajdonosnál a hányatott sorsú budai Design Hotel
Az egykori négycsillagos hotelben már a felújítási munkálatok is elkezdődtek.
Tarolt a Prónay-kastély egy exkluzív díjkiosztón
November 16-án tartották a Heritage Hotels of Europe Awards gáláját, amelynek során Európa történelmi szállodáinak legjobbjait ünneplik.
Hotel Divinus*****Superior: Kimagasló eredmények az Everguest megoldásaival
A Hotel Divinus*****Superior az Everguest egyik legösszetettebb projektje.
„Zöld Szálloda” elismerés Szántódon
A „Zöld Szálloda” cím mellett a Mövenpick BalaLand az elmúlt év során további rangos díjakat is elnyert.
Ízelítő a 2025. évi HOTCO konferencia programjából
Az idén januárban Bécsben megrendezésre kerülő eseményen az iparág vezetői találkoznak, hogy feltárják a vendéglátás jövőjét meghatározó kulcsfontosságú trendeket, kihívásokat és lehetőségeket.
Egy sokszínű szállodalánc bemutatkozása Budapesten
Alapvetően üzleti utazókat és szabadidős vendégeket várnak Best Western (BW) hotelekbe – a lánchoz 19 márka, 4 ezer taghotellel, több mint 100 országban szerepel az ernyőmárka egységeiként
Különleges videón az ikonikus budai szálló aranykora
Új korszak kezdetéhez érkezett a Hotel Gellért, Budapest egyik legismertebb és legkedveltebb történelmi épülete, hiszen októberben megkezdődött a szálloda felújítása.
Interjú
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket
Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.