Új szakemberek a szántódi BalaLand vezetői pozícióiban

A Mövenpick BalaLand Resort Lake Balaton új szakemberekkel erősíti csapatát. Az új vezetők elismert tapasztalatukkal járulnak hozzá a szálloda fejlődéséhez és sikeréhez, írják a kinevezésekkel kapcsolatos közleményükben.

Mövenpick BalaLand Resort Lake Balaton új szintre emeli szolgáltatásait azáltal, hogy további tapasztalt szakemberekkel erősíti csapatát. Az újonnan kinevezett vezetők között olyan elismert szakemberek szerepelnek, akik a vendéglátás és turizmus különböző területein szerzett jelentős tapasztalatukkal hozzájárulnak a szálloda sikeréhez és fejlődéséhez, olvasható a közleményben.

Örömömre szolgál, hogy ilyen tehetséges szakemberek csatlakoztak hozzám és a csapathoz, és így új ötleteket, valamint magas színvonalú vendéglátást hoznak magukkal, és gazdagítják vele a BalaLandet. Bízom benne, hogy együtt sikeresen valósítjuk meg jövőbeli terveinket

– - mondta Peter Knoll, a szálloda vezérigazgatója.

Balról jobbra: Tóth-Deme Gábor, Szabó Dániel, Molnár-Szarka Tímea, Peter Knoll, Hamvas Patrícia, Simon Dávid és Carsten Rabe
Balról jobbra: Tóth-Deme Gábor, Szabó Dániel, Molnár-Szarka Tímea, Peter Knoll, Hamvas Patrícia, Simon Dávid és Carsten Rabe

Íme, az újonnan kinevezett vezetői gárda:

A szálloda új F&B Managere Szabó Dániel 13 éves vendéglátóipari tapasztalattal rendelkezik. Az alapokat egy óceánjáró hajótársaságnál sajátította el, majd ezt követően Balaton-parti 4 és 5 csillagos szállodák F&B részlegét erősítette. Tavasz óta pedig a Mövenpick BalaLand éttermi csapatát vezeti, ahol innovatív F&B koncepciókat valósít meg, így többek közt a Beach Bar megnyitása is hozzá köthető.

Hamvas Patrícia korábban Siófok városmarketingjén, illetve a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa projektben dolgozott. A BalaLand új marketingkoordinátoraként a szálloda online és offline megjelenéseiért, valamint a Mövenpick BalaLand Resort regionális, országos és nemzetközi népszerűsítéséért felel.

Simon Dávid közel tíz éve tevékenykedik a szállodai értékesítés területén. 2020-ig a Sofitel Budapest Chain Bridge csapatának tagja volt, az Accor családhoz pedig egy hosszabb észak-balatoni kitérő után tért vissza idén júniusban. Sales managerként fő feladata a gyermektematika megtartása mellett a MICE részleg kialakítása, amely lehetővé teszi a szálloda egész éves működését és fejlődését.

Tóth-Deme Gábor több mint tíz éve dolgozik a szállodaiparban. Svájcban kezdte pályafutását, ahol iskolai képesítését is szerezte. Idén júniusban került rezervációs manager pozícióba, és különös figyelmet fordít a részlegek közötti kommunikáció fontosságára, hogy a vendégigényeket magas színvonalon szolgálják ki.

Head of Talent and Culture pozícióban Molnár-Szarka Tímea fő célja egy stabil kollektíva felépítése, a munkavállalók támogatása és fejlesztése, valamint a vezetők továbbképzése. A HR szakma iránti szenvedélye még 2005-ben kezdődött egy fejvadász cégnél, majd a vállalati oldal megismerése után csatlakozott a Hilton Budapest HR csapatához, és júliustól erősíti a BalaLand csapatát.

Carsten Rabe az új executive chef, aki jelentős nemzetközi tapasztalattal rendelkezik. Korábban az USA-ban, Kínában és a Közel-Keleten olyan kiemelkedő éttermek konyháját vezette, mint a New Jersey-i The Manor, valamint dolgozott együtt David Burke cheffel is New Yorkban. Részt vett a plovdivi Mgallery Hotel, és más szállodaláncok nyitásában is. Stílusát a friss, ízletes és kozmopolita jelzőkkel illeti.

 

 

 

 

 

A


Az Emírségben nyitotta meg új egységét a Rove-lánc

Az Emírségben nyitotta meg új egységét a Rove-lánc 

A Rove Al Marjan Island szálloda az Al Marjan-sziget tengerpartján nyílt meg Rász el-Haimában.
Belföldi szállásfoglalások alakulása Q1 alatt

Belföldi szállásfoglalások alakulása Q1 alatt  

Főként rövid, 1-2 éjszakás belföldi utazásokat választottak a hazai vendégek az év első három hónapjában.
Luxusszállodát nyitott az Orient Express Rómában

Luxusszállodát nyitott az Orient Express Rómában 

Az Orient Express La Minerva a legújabb ötcsillagos szálloda, amely Rómában nyílt meg.
Újjászületés – ismét fogad vendégeket a tavaly leégett visegrádi Silvanus

Újjászületés – ismét fogad vendégeket a tavaly leégett visegrádi Silvanus 

Bár hivatalosan csak kedden nyitott újra a visegrádi Hotel Silvanus, már sok szoba volt foglalt, és a szerdai ünnepélyes megnyitó alatt is egyre érkeztek vendégek a házba.
Tűz Ronaldo marrakeshi szállodájában

Tűz Ronaldo marrakeshi szállodájában 

A tűzesetet „kis tűzként” írták le, azonban lángokat is lehetett látni az épületen belül, ami aggodalmat keltett a vendégek és a személyzet körében.
Magyar portré- és divatfotós kiállítása nyílt a Vár tövében

Magyar portré- és divatfotós kiállítása nyílt a Vár tövében 

Hetedik Art Corner kiállítás – a Leo Bistro és a Hotel Clark közösségi tereiben.
MSZÉSZ-elnök: erős évet zárt a hazai szállodaipar 2024-ben

MSZÉSZ-elnök: erős évet zárt a hazai szállodaipar 2024-ben 

Somlyai Zoltán ismertette a legfrissebb adatokat, információkat a budapesti régióülésen.
Közeledik a Hotels Tomorrow 2025

Közeledik a Hotels Tomorrow 2025 

Az idei Hotels Tomorrow konferencia 2025. június 30-án és július 1-jén kerül megrendezésre Párizsban.
INS: friss vendégéjszakaszámok Romániából

INS: friss vendégéjszakaszámok Romániából 

Csökkenő turistaérkezést és vendéjszakaszámot regisztráltak keleti szomszédainknál.
Akcióban a HotelHero

Akcióban a HotelHero  

A szállodák és éttermek összefogásának köszönhetően 2025. február 2-a óta vasárnaponként 300 rászoruló jut egy-egy tányér meleg ételhez.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.