A szálloda négycsillagos, 56 lakosztálya kis házakban van elhelyezve. Szélesebb hazája Alentejo régió, amely közismerten gazdag parafában.

José Carlos Cruz, a tervező arra törekedett, hogy a szálloda az önfenntartás maximumát érje el. A falakra a parafát alkalmazta, amely nagyszerű szigetelő, nem tartalmaz kémiai anyagokat, garantálja a hő stabilitását és a hangszigetelést. Így igazi oázisa lehet a fenntarthatóságnak és a pihenésnek. Négy kilométerre Évora városától, amely az Unesco-világörökség része, a hotelt gyönyörű környezet, parafák és százéves olajfák, tölgyek veszik körül - írja a Gépnarancs.

A szállodát olyan anyagokból építették, amelyek a környéken megtalálhatók, így a parafán kívül az építési anyagok között ott a kő is. Napelemekkel látták el, amelyek a házak szükségletének felét biztosítják. Ezekből a panelekből származik az az energia is, amivel a külső medencéket fűtik. A főépületet geotermikus energia látja el.

A szálloda egyébként is minden kényelemmel ellátja a vendégeket. Rendelkezik törökfürdővel, szaunával, edző- és konferenciateremmel. Van kromoterápiához szükséges eszközökkel felszerelt relax-szobája. A kis házakban a már szinte mindenhol biztosított légkondicionálón, tévén kívül van internet, digitális széf, sőt még kávéfőző gép is. Állítólag a szálloda konyhája is kitűnő, így minden remény megvan arra, hogy fenntartható lesz, a szó üzleti értelmében is, nemcsak ökológiailag - jegyzi meg a Gépnarancs.