A badacsonyi borvidék signature tétele 10 pincészet kínálatában
Kéknyelű Zsendülés néven 10 helyszínen várják a borszerető érdeklődőket június 17-19. között.
A közel egy évtizedes múlttal rendelkező, a már hagyományossá vált Bortriatlon keretén belül 2022-ben három hétvégén, három tematikus bortúrával, ajánlatokkal, pecsétgyűjtő boros játékkal, borkóstolókkal, valamint színes kulturális- és gasztronómiai programokkal várják autentikus környezetben a látogatókat.
„Badacsony méltán büszke lehet saját szőlőfajtájára, a kéknyelűre, amely sehol máshol a világon nem található. Igazi rejtett kincs ez számunkra, mely párját ritkítja a világon, eez most egy kiváló alkalom a tanúhegyek között lévő pincészetek megismeréséhez, valamint a borvidék felfedezésére”, mondta Váli Péter, badacsonyi borász.
A kifejezetten a vulkánikus területeket kedvelő kéknyelű annak ellenére, hogy férfias, tüzes, karakteres, és határozott savgerincű borokat ad – általában zárkózottabb illattal, de jól felismerhetően ásványos ízvilággal –, mégis egy igazi hölgy. Szeszélyes tud lenni, de egyszerre kedves és bájos is, gondos odafigyelés mellett pedig olyan egyedülálló borok születhetnek belőle, melyek visszatükrözik a területek adottságait, ezáltal képesek visszaadni Badacsony minden értékét és szépségét. Az egykoron császárok és királyok italát, mely patikákban gyógyszerként is világhíres volt, például a Pannóniából származó Probus imperátor a III. században annyira kedvelte, hogy még hadvezéri teendőit is elhanyagolta a szőlőültetés miatt.
A kéknyelűt a filoxéravész valamint a második világháborút követő nagyüzemi gazdálkodás kis híján majdnem örökre kiirtotta, de néhány elkötelezett gazdának és a badacsonyi kutatóintézetnek köszönhetően mára már ismét megtalálta méltó helyét a borvidéken, és itt is termesztik a legnagyobb mennyiségben.
A Kéknyelű Zsendülést követően a Bortriatlon követező állomása a Rizling Vakáció a strandszezon után, a szüret végén, október 14-16. között finom olaszrizling borokkal várnak mindenkit Badacsonyban.
BORTRIATLON helyszínek a Badacsonyi borvidéken:
Badacsony: Dobosi-Stier Pincészet Badacsonyi Fröccsterasz, Éliás AlaptáBOR, Istvándy Borműhely, Németh Pince, Málik Pince
Badacsonytomaj: Borbély Családi Pincészet, Fata Pince, Válibor Vinotéka & Presszó
Badacsonyörs: Folly Arborétum és Borászat
Gyulakeszi: von Beőthy Pince
